“海南豇豆收购价暴跌每斤最高3元降至0.4元”

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经济参考报3月1日今年1月以来，海南豇豆在武汉白沙洲农副产品市场连续3次被检出含有禁用农药水胺硫磷，在上海、广州等地也相继被检出“有毒”豇豆。 受此影响，海南省陵水自治县英州镇多个地方的收购商停止了当地的海苔收购，海苔收购价格从每斤3元左右下跌到最少每斤0.4元左右，农户出现了亏损。 海南农业部门表示，海南将尽最大努力对出岛豇豆进行全面监管，绝对不允许不合格豇豆出岛，对检测出的不合格豇豆必须坚决销毁。

购买价格从每斤最高3元降至0.4元

“现在我不仅吃了亏，还不再收购豇豆了。 收下了也没人要。 ”山东收购商吕金虎说； “现在只要有人收，什么价格都卖。 否则，只能带回去喂猪。 ”陈梅花说。

今年1月至2月初，武汉市农检中心多次抽检武汉市场销售的豇豆，发现其中含有农药禁用水胺硫磷。 如果追溯的话，超标的样本来自海南陵水县郫州镇和三亚市崖町。

2月6日，武汉市农业局向海南省农业厅发出协助函，要求从通信之日起三个月内停止向武汉市销售豇豆。 过期检验合格后，可以再次进入武汉市销售。 然后废弃有毒豇豆3596.kg，阻止约2.5万kg海南豇豆进入武汉市场。

海南省农业厅种植业管理处处长陈文河表示，海南豇豆种植面积约20万亩，主要集中在海口、三亚、灵水、东方、乐东、澄迈等六市县。 这次检测出含有禁止农药水胺硫磷的豇豆首先来自陵水黎族自治县英州镇和三亚市崖町。 据悉，80%-90%的海南豇豆销往外地，特别是武汉等长江一带城市历来火爆销售。

《经济参考报》记者在英州镇采访中遇到了山东收购商吕金虎和姬传义。 据吕金虎介绍，2月19日，他送往上海的豇豆中，113箱被当地检测部门检测出含有农药禁用水胺硫磷，之后他发出的500箱豇豆被拒绝领取。

姬传义收购的豇豆也运到了上海，到现在为止还没有检测出问题，所以他依然多次收购，但收购量在减少。 他从2009年11月开始收购英州镇农户栽培的大豆。 他说，当时平均两天开一辆车，每天收到200到300箱，但现在每天只收到100箱。 购买价格也从3元左右降至现在的1元左右。 “我现在收购有一定的风险，所以也不敢多收。 到现在为止，上海方面还没有检测出问题，但是任何一件商品一检测出问题，一箱也卖不出去。 ”根据姬传义，他所认知的收购商中，有很多豇豆不再收购英州镇。

一位名叫周先生的中间商告诉记者，他们听从大老板的指示，到农家的家里去收购了东西。 “这两天，想要豇豆的老板越来越少。 一位上司前天拿到了东西，今天中午打电话说不要了。 ”

据《经济参考报》记者采访，许多农民对豇豆的“有毒”一窍不通，他们对豇豆的不易销售表示困惑和不满。 英州镇英仔村村民陈梅花种了一亩豇豆。 24日，她坐农用车拉车，跑了一整天也卖不出去。 “昨天我卖了一辆车，卖了一元多一斤，今天所有的收购商都不要了。 不知道理由。 现在只要有人收，什么价钱都卖，不然就只能带回去喂猪。 ”陈梅说。

记者走访多个收购点后发现，截至2月25日，豇豆收购价格从最高时的每斤3元多降至每斤0.4元。 陵水县农业局有关人士表示，该县有数万家豇豆种植户，种植面积2万亩左右，仅英州镇就有近7000亩，豇豆的“有毒”对这些种植户造成损害。

他说，能够通过地下渠道购买高毒性农药的农业部门无法防范

海南省农业厅农产品质量安全监督管理处处长邢诵铁认为，定性检测只能检测农药总量是否超标，不能检测农药的种类和含量。 定量检测可以准确检测农药的种类和含量，但每次检测费用可达2000元，2天后即可得出检测结果。 因为长，贵，所以定量检查所有瓜菜不太现实。

根据《经济参考报》记者的调查，生产源难以控制和检测是“有毒”豇豆出现的首要原因。

另一方面，一些农户为了追求短期利益，在豇豆销售结束阶段违反高毒性农药的使用，在武汉等地检出的海南豇豆中含有农药水胺硫磷。

据悉，水胺硫磷为高毒性农药，禁止用于果实、茶、烟、菜、中药植物，可通过食管、皮肤、呼吸道引起中毒。

英州镇农技站站长吴朝明向《经济参考报》记者介绍说，现代农作物的一点虫害，低毒性农药不能轻易杀灭，价格也很高。 但是，如果使用水胺硫磷等高毒性农药，效果会很好，特别是对蚜虫和蓟马的危害，而且价格低廉，所以部分农民为了追求短期利益会使用这种农药。

他说，目前，英州镇包括灵水县内的农药销售站在内不销售高毒性农药，但农民可以通过地下渠道购买这些农药，农业部门无法防止这种情况发生。

另一方面，在豇豆从农家被运出岛外之前，检验遗漏不可避免，检验难题凸显出来。 据吴朝明介绍，英州有20多个收购站，每个收购站每天的收购量在30吨左右，英州也是整个灵水县的豇豆集散地。 但是，现在英州镇只有检测服务站和三个检查员。 无法进行定点检查。 只能进行抽样检查。

据吴朝明介绍，武汉发生禁售事件后，农业部门紧急拨款9万多元购买30台快速检测仪，但由于技术和人员等原因，无法对所有豇豆进行检测。 另外，快速检测仪只能进行定性检查，无法分辨阴性还是阳性，无法定量检查。

海南省农业厅农产品质量安全监督管理处处长邢讴铁表示，就农产品市场准入检查，全国范围内都采用了快速定性检查法。 该检测的优点是速度快、费用低廉，一个产品的检测费用为1.2元，20分钟即可得出检测结果。 但是，定性检测只能检测农药总量是否超标，不能检测农药的种类和含量。 定量检测可以准确检测农药的种类和含量，但每次检测费用可达2000元，2天后即可得出检测结果。 因为长，贵，所以定量检查所有瓜菜不太现实。

此次武汉市进行了定期定量检测。 武汉市发给省农业厅的检测报告显示，定量检测显示，每公斤含有0.14-0.17毫克残留农药，主要成分为水胺硫磷。 邢讽铁说:“这个标准通过定性检查是绝对检测不出来的。”

而且，作为出岛的一环，没有要求对豇豆逐一进行检查。 豇豆平均2天收1次，又是采购和销售旺季，个别收购业者直接到田间收购，容易发生漏检。 另外，由于检测部门没有处罚权，因此即使检测出不合格产品，也无法当场采取销毁措施。 这是不合格产品流入市场的原因之一。

应尽快建立健全农户生产文件

海南农业部门相关负责人表示，农产品质量安全是“种植”的，不是检测出来的。 因为，确保农产品质量安全的关键是抓住“来源”。

最近，武汉白沙瓦州农副产品市场连续三次被检出含有农药禁用水胺硫磷。 海南省农业厅有关人士表示，海南省采取积极行动，100%纳入豇豆生产基地、瓜菜收购点监控范围，确保海南豇豆及其他冬季瓜菜的质量安全。

邢诵铁表示，事发后不久，海南省农业厅发布《关于加强豇豆质量安全监管工作的紧急通知》，要求切实加强豇豆质量安全监管，向海南其他冬季瓜菜扩展质量安全监管。

目前，海南省正在开展农药店全面清理整顿，严厉打击销售硫胺素等高毒性农药和在低毒性农药中掺入高毒性农药的行为。 并派农业技术专家到田间给农民授课培训，指导农民科学采用农药，严格农药安全间隔，禁止采用高毒性、高残留农药。

海南省农业厅要求各市县农产品质检移动服务站所有上岗加强纳豆质量安全监测，将大豆生产基地、瓜菜收购点纳入100%监测范围。 农产品质检摩托车将对即将收获的瓜菜在生产基地、农田进行监测，对出岛的瓜菜验收合格后允许出岛，严格核查产地。

海南省农业厅还要求各市县派遣收购业者切实保证质量安全，鼓励和支持所需检测设备的采购，在收购过程中开展检测，加强检测技术方面的指导。 2月25日，三亚市政府向农业局划拨20万元，要求增加50台检测仪。

此外，在冬季瓜菜生产季节结束之前，海南严格执行瓜菜检测新闻每周报纸，各部门指定专家对送报工作进行检测，发现问题或发生突发事件时随时报告。 海南省植保站每周汇总向海南省农业厅农产品质量安全监督管理所报告，形成上下联动的监督管理工作机制。

海南省农业厅农产品质量安全监督管理处副处长傅健表示，农产品检测只能起到防止作用。 认为农业部门应尽快建立健全农户生产记录，建立信用机制和农产品标识管理办法。 例如，参考广东省2009年10月1日起施行的《广东省食用农产品标识管理规定》，完善食用农产品溯源制度，提高食用农产品的质量安全水平，维护生产者、经营者、顾客的合法权益。

傅健表示，如果海南也能建立农产品质量跟踪体系，确立食用农产品的标识，就很容易找到问题的来源，进行严格的整治。