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“自己养猪的公司在整个加工产业中所占的比例太低了,这是所有领域都存在的大问题。 ”业内人士邓景峰介绍,目前,我国2万2000多家猪公司,大部分集中在一两百头规模,5万头以上规模化养殖占比不到1%。
β受体刺激药物事件后,双汇开始被质疑产业链不足,具有屠宰、加工、销售的特点,但缺乏养殖这一重要来源环节。
双汇2009年财报显示,双汇集团目前屠宰产能在2000万头左右,但其生猪来源大部分不是自行养殖,首要来源是对外收购,自建生产基地的产能不足5%。
根据双汇集团官网资料,猪年屠宰能力已达到3000万头,业内人士表示,国内屠宰公司产能利用率为50%左右。 据计算,双汇实年屠宰的猪约1500万头,这1500万头大部分据双汇集团官网介绍,双汇自有猪养殖场只有两个。 双汇九鑫牧业有限企业和双汇万东牧业、双汇九鑫牧业有限企业以猪生产为主,猪生产不属于屠宰对象。 双汇万东牧业年出差种猪、商品猪12万头,仅占双汇1500万头实际屠宰量的0.8%。
双汇集团自繁自养猪占所有屠宰量的确切比例,双汇集团党委书记、副总经理杜俊甫没有回复。 根据双汇集团官网的数字,自制猪的比例为0.8%,这在业界并不奇怪。
但在业内人士看来,双汇要维持基层常绿树,要么大幅提高对上流产猪养殖业的投入,要么像温氏集团一样采取“企业+农户”的合作模式,使双汇统一提供猪苗、饲料、兽药,遏制养殖的关键环节 自己投入资金建设养猪场,确保列入屠宰环节的猪的质量是可控的,可以跟踪的。
据金锣集团相关人士介绍,2009年前后,同一家从事肉制品加工的金锣集团领导层决定自建猪场。 决定繁殖猪和商品猪。 今年的首批商品猪已经上市,将来繁殖的商品猪数量将达到200万头,占其年屠宰量的20%左右。
猪场自行决定的导火索是2008年的猪价暴涨期,金锣经常被猪弄不出来,很困扰。 当时,金锣收购的猪供应不足达到50%左右,金锣领导层决心涉足自己的猪场和商品猪场。
标题:“双汇自养生猪比例不足5%产业链现缺口”
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