““姜你军”卷土重来市场价最高20元/公斤”

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导语:从去年7月开始疯狂上升的生姜，到今年也没有停止过。 春节过后，市场上大部分蔬菜的价格都在下跌，但生姜的价格连日持续上涨。 目前，生姜在本市的批发价格达到每公斤12.6元，比去年同期上涨213.89%。

市场价格最高为20元/公斤

“一斤姜( 500克)，现在卖8、9元。 比春节的时候还贵。 ’市民徐先生抱怨最近大部分蔬菜都在降价，但是姜的价格不断上涨。 作为调味料的生姜平时不怎么用，但是到了这个价格就出乎意料了。

之后，我访问市场时发现，目前社区菜市场一公斤生姜的价格约在15元至18元之间。 有些超市出售的包装生姜是网菜，所以售价可以突破每公斤20元。 姜君军》真的回来了。

“往年的这个时期，生姜的零售价是6、7元一公斤。 今年生姜每公斤批发价12元，加上损耗、运输、人手，蔬菜市场售价16元左右。 这个还很便宜。 ”西上园附近的社区菜市场的商户做了如下介绍。

据新发地市场称，该姜批发价10元至12.6元一公斤，同比上涨213.89%。 继“姜君军”出现的那一年，这几年生姜的价格是第二高的。 这次生姜的价格上涨是从春节后开始的。

近一周，生姜价格持续上涨的情况已经得到抑制，但最近生姜价格仍在高位运行。 不过，新发地市场统计部部长刘通表示，目前已知，今年生姜种植面积明显扩大，少部分地区种植面积可能翻番，价格有望在新生姜上市前下跌。

原因是没有春天的产量，库存不足

记者了解到，市场上生姜多来自山东省，生姜生长时间为每年6月至9月，初春季节不生产生姜，市场上销售的是去年的保存生姜。 年上半年连续干旱后，生姜大幅减产。 上个阶段，由于生姜价格便宜，生姜的种植量锐减，今年生姜的价格又上涨了。

去年年底，由于售价较低的生姜还在市场上销售，生姜的整体价格下降。 当时生姜的批发价为每公斤8元左右。

但年后，生姜已经不上市，山东省生姜产区的姜农开始育苗，农户把生姜当做生姜的种子，所以市场上生姜的库存略有减少。 由于多重作用，现在生姜的价格比去年同期高了。

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