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7月8日凌晨，20岁的小许被救护车送往宁波鄞州区第二医院救治。 原因是前一天晚上吃了20只蚜虫。
据医院介绍，小许事后询问医务人员，蚜虫很好吃，但7日晚上第一次吃，果然因为酥软，一吃就停不下来，把蚜虫20只清除干净。 过了一会儿，觉得身体发痒，手脚上出红疹，然后一阵头晕，不省人事。
经诊断，许先生是异构蛋白引起的过敏性休克，身体红疹是过敏性皮炎，过敏源正是蚜虫。 幸运的是就诊后接受了抗过敏治疗，症状明显好转，生命体征恢复正常。
据悉，蝉的蛋白质含量非常丰富，一点过敏体质的人吃饭，免疫系统就会将它们作为“入侵者”攻击，释放大量特异性免疫球蛋白，从而导致身体出现过敏反应。 症状较轻时会出现皮疹、瘙痒等，较重时还会因呕吐、腹泻、过敏性休克、甚至喉头水肿而窒息死亡。
夏天是吃知了的高峰期，宁波很多医院最近都接诊过类似患者。 9日晚，同在鄞州区的浙江大学明州医院也就诊了一名因吃知了而过敏的50多岁女性，全身红疹、呼吸困难、血压偏低，经治疗后好转。
“食物过敏经常发生在过敏体质的人身上。 这个过敏和食物的摄取量没有关系，即使摄取量少也有引起严重过敏的风险。 所以，一旦有过食物过敏史，就不要再接触了。 蝉富含蛋白质，被称为食品的“蛋白质王”。 除了蝉以外，常见的蛋白质过敏源还有海鲜、大豆、鸡蛋、牛奶等食物。 ’明州医院急诊科的徐浩医生告诉了澎湃信息。
标题：“20只油炸知了下肚后休克：知了富含蛋白质，但过敏体质慎食”
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