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本网5月23日报道，日本国立国际医疗研究中心研究员南里明子和沟上哲也率领的研究小组指出，经常吃“健康的日本饮食模式”的人，即蔬菜、大豆制品、水果、海藻等的人，抑郁症的发病频率较高
研究小组于2006年对福冈县的521名劳动者( 21~67岁)进行了问卷调查。 复印件包括一个月以内的饮食状况和抑郁症等。 研究人员将受试者的饮食生活分为“健康的日式料理”、“肉类多的动物性饮食”以及“面包等西式早餐”三种模式，将其倾向性细分为强、中、弱三种。
结果表明，倾向健康日式饮食风格强的人比倾向弱的人抑郁症的出现频率低44%，但动物性饮食和西式饮食风格倾向的强弱与抑郁症的出现没有明显关系。
沟哲也指出，这一结果并不能证明忧郁症状与摄入营养素之间的关系，重要的是饮食模式。 因为有忧郁症状的人可能没有好好吃饭，但是日本料理可能对预防忧郁症状有帮助。
据南里明子介绍，1998年以后，日本自杀人数每年超过3万人，出现抑郁症症状的人和频率都在增加，有必要重新认识日本料理的价值。
该研究成果已发表在《欧洲临床营养学》期刊网络版上。
(本文来源:本网)。
标题：“日本宣称研究发现：日式饮食助于预防忧郁症”
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