“冰激凌年度大战开启，伊利挑战高端市场”

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几年内占冰淇淋低端市场30%的艾莉最近再次开始了产品战。 这个冰淇淋新年度的第一场比赛决定了艾莉是否会撬动此前西方企业品牌占据的中高档市场。

冰淇淋市场经过近年的合并、整合，许多中小企业品牌相继出局。 在强者强弱者弱的背景下，2008年中国冷饮领域的中外企业品牌不可避免地再次激战。 出乎意料的是，艾莉已经率先发起攻势。

在近日举行的冰淇淋战术发布会上，伊利宣布，为了进行全面的战术升级，将全面推出2~3元的冰淇淋产品，进入中高端市场。

众所周知，伊利冰淇淋产品中的主力企业品牌“巧乐兹”在中国市场的价格区间一直是1.5元，1到2元是国产冰淇淋产品以前就有的价格区间，突破这个价格区间是与雀巢等西方企业品牌的短兵相接的

目前，在我国的冷饮市场上，外资企业品牌占据着国内主要的高端冰淇淋市场，国内企业品牌全面覆盖了国内市场份额最大的中端市场和以下市场。 “随着国民支出水平的提高和支出理念的提高，顾客对高端产品的诉求提高，挑战了国内企业品牌持续保持现有市场。 而且带来了更大的市场机会。 ”伊利集团冷饮事业部总经理徐军直言，伊利此次出击中高级市场的目的是“巩固现有市场，征服新市场”。

世界乳制品巨头不能只生产奶粉、酸奶等从古至今流传下来的产品。 国内乳业老大艾莉也不例外，选择出击冰淇淋等多样化乳制品。

根据伊利公布的2007年业绩，其主要业务收入接近200亿元大关，比去年同期增长17.56%，净利润同比增长27.46%。 其中，冷饮销售收入27.34亿元，比去年同期增长19.86%，连续13年位居国内企业品牌第一。

尽管如此，国内市场的冷饮潜力依然巨大。 相关数据显示，2007年我国冰淇淋市场产销量达到256万吨，同比增长12%，预计2008年产销量将突破280万吨。 目前，世界上最大的冰淇淋生产国是美国，年产量达到800多万吨，人均40多公斤。 近年来，我国冷饮产量200多万吨，人均2.3公斤左右，与发达国家相距甚远(澳大利亚17公斤、瑞典16公斤、日本11公斤、荷兰18公斤)、中国冰淇淋

区块明显是企业品牌和价格区间，外资企业品牌凭借企业品牌的特点占据了利润更高的高端市场，背靠着国产企业品牌。 对此，徐军认为，国产企业品牌控制着众多奶源，质量各有特点。 另外，由于恰逢2008年奥运会，今年给中国冷饮市场带来了空前的机遇和挑战，作为北京2008年奥运会指定冰淇淋，伊利冷饮也具有相当的企业品牌特点

“高端产品在伊利的冷饮产品系列中所占的比例比较少。 通过今年的战术升级，伊利要提高高端产品的销售和市场份额。 ’徐军对国产企业品牌充满信心。