“进退两难白酒欲涨不能”

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“我们建议豫酒实行价格调整政策”。 与公司提出的压力问题相比，河南省酒业协会提出了这样的建议。

但是，价格调整是公司无法触及的话题。

“2008年是豫酒复兴的关键一年。 ”河南省酒业协会会长熊玉亮在4月16日举行的河南省酒业协会第7届3次理事会议上这样说道。 “如果今年豫酒的复兴大计不能实行，市场就不会给我们第二次振兴、快速发展豫酒的机会。 ”

进入2008年，原材料、运输、人工费等大幅上涨，公司价格急剧上涨。 白酒市场苏酒、鄂酒、川酒、皖酒、东北酒等占领中低端市场，大量品牌出现在河南市场，茅五剑的高端特征无人撼动； 豫啤酒在低端市场也受到青岛高山、雪花等企业品牌的影响，豫啤酒还停留在价格战阶段的2007年，河南省葡萄酒受风波影响至少倒退了3-5年，果露黄酒河南省没有特点。

“豫酒去哪里？ ’出席会议的许多公司对此表示了自己的怀疑。

即使想提高也无法提高

由于今年举行了奥运会，食品管理也变得更加严格。 一种表现是，所有食品都需要贴电子监管码，贴电子监管码带来的直接影响是价格再次上涨。 以河南省的啤酒领域为例，一瓶啤酒贴监管码的价格为2美分，2美分对啤酒公司来说将增加数百万美元。 “这都是真正的问题。 我们必须面对。 ”河南省维雪啤酒董事长韦万根说。

“我们建议豫酒实行价格调整政策。 合理的价格调整对公司来说应该是个好选择。 ’与来自公司的压力相比，熊玉亮是这样说的。

但是，价格调整是公司无法触及的话题。

“今年原料费、运输费、人工费上涨了，所以不调整价格就没办法了。 ’来自洛阳的酒企负责人向记者讲述了自己的担忧。 “但是，河南这个支出集团又决定了我们不敢轻易调整。 因为，现在很多人买酒，只看价格，等你贵了，别人就不买你了。 不管你的质量多好，如果价格不合适，你也不会被老百姓接受。 ”

一位业内人士告诉记者，今年结束后，四五酒曾一度调价，一点客户接受度也没有，因此一些经销商也不愿销售四五的产品，此次调价造成四五受伤。

有四五个教训，河南其他酒企也不敢轻举妄动。 但是，来自各方面的涨价压力，必须让酒企们深思熟虑。

问号也是感叹号

长期担任河南省酒企营销顾问的宋玉刚在谈到河南省酒行业如何调整价格时表示:“酒企调整价格，既是感叹号，也是问号。 感叹号是必须的调，问号是什么样的调？ 处理这两个问题是当务之急。 ”

业内人士表示，酒企的价格调整一定要掌握一次。 这次是在充分调查市场的基础上形成的制度，不要只是为了调整价格而调整价格，最重要的是把握顾客的心理。 该利益相关者建议，首先明确目标利益，然后根据市场价格与原有利益空之间倒算公司价格，从而可以实施价格调整动向更科学的市场价格倒算法。

但是，还有一点点的公司，依然停留在价格战上，河南省的酒企进入了恶性循环。 “这样下去是必然的。 ’熊玉亮对此似乎非常痛心。

“我们可以进行一点产品结构上的调整。 例如，提高酒的质量。 以宋河为例，宋河售价3元多的低端鹿邑大曲已经被限制产量，取而代之的是7、8元的这个系列的新品。 新上市的25元纸盒包装的鹿邑大曲也很畅销。 ”熊玉亮还说:“去年，茅台一口气从四五百上升到七八百一瓶。 其间存在着价格空白色。 我们豫酒也可以从这方面考虑，形成高中低档的全面价格模式，占领不同的市场”。

另外，转变理念，进行渠道创新，也是熊玉亮着力的方法之一。