“食品出口需建安全长效机制”

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今年年初被国外媒体大肆曝光的中国“毒饺子”事件终于在2月中旬被冤枉，但正是这一事件和由此引发的连锁反应，让韩欧美公司彻查和停止销售中国食品，对中国食品的出口形象和相关市场的出口造成了不良影响 据入住4月春季中国商品交易会的消息，日本“毒饺子”事件后，中国食品出口环境受到严重影响，出口量锐减。

中国质检总局局长李长江表示，中日两国有必要建立食品安全长期合作机制，这将对比较有效地处理食品贸易中出现的问题发挥非常积极的作用。 “我们正在加速与日本有关方面建立这一机制，并正在进行积极的信息表达和协商。 ”

国家商务部亚洲司司长吕克俭日前在山东进行调研时，与龙大等莱阳市农产品加工对日出口公司代表进行了座谈。 他鼓励参加的公司家，顶住压力，积极树立中国食品安全的好形象，努力度过目前的难关。

位于山东省莱阳市的龙大食品集团有限企业是农业产业化国家的重点龙头公司，是全国重要的冷冻食品生产出口基地，集团系列深加工食品出口日、韩、美、德等十多个国家和地区。 近年来，国际贸易中的技术壁垒层出不穷。 面对严峻的出口环境，山东龙大食品集团严格控制检测质量，建立质量跟踪体系，建立完善的食品安全保证体系，成功建立了通向国际市场的“绿色通道”。

龙大食品集团有限企业总经理宫明杰介绍，经过多年努力，龙大集团建立了科学完整的食品安全保证体系，得到日本、欧盟官方机构和知名企业的广泛认可，成为日本客户判断中国食品工厂时参照的重要质量标准。 目前，龙大集团已通过iso9001、haccp认证、日本、欧盟蔬菜有机认证、美国fda注册等。 龙大集团以科学严密的食品安全保证体系、高质量的产品，在日本享有很高的声誉，“毒饺子”事件后率先恢复出口，3月累计对日出口产品5400吨，赚取1420万美元外汇。

龙大的产品能在激烈的国际竞争中处于独特的地位，与一流的检测设备无关。 龙大集团累计投资2000多万元，建设高标准检测中心，其关键设备、仪器均从美国、日本、法国等国家引进。 集团检测中心于2004年3月经中国实验室国家同意委员会同意，可对387种农药残留、90种抗生素等指标进行精密检测。 为了使自身的检测能力始终与国际市场相联系，龙大集团从美国两家企业引进了世界上最先进的药物残留检测设备，派遣负责人到日本学习《一齐分解法》，使龙大的药物残留检测项目、检测方法与日本最新标准同步。

面对“多疑”和过度“关心”，以中国政府和龙为首的中国食品出口公司不选择消极的规避方法，一方面以积极的务实态度应对，积极配合日方的调查，另一方面严格对本公司产品进行质量检查，忍受批评和严厉的检验检疫条款，确保自身过硬的产品 相信在国家参与统一调整国际食品检验标准，建立安全长效机制的基础上，中国食品出口将迎来新的增长。