本篇文章467字，读完约1分钟
重庆丰都县是中国牛肉产地，年为推动牛肉业快速发展，丰都县饮食协会于5月16日--20日承办的重庆春季购物美食费用节第二届中国肉牛之都牛肉美食节活动，详细介绍如下。
由丰都县人民政府主办、丰都县商务局、丰都县旅游局、丰都县饮食协会主办的重庆春季购物美食费节第二届中国肉牛之都牛肉美食节名菜、名小吃料理大赛将于5月16日--20日在丰都县滨江美食街举行。
此次大会以丰都民俗文化为中心，展示丰都名菜、名菜小吃，旨在繁荣丰都美食文化，吸引大众美食费用，丰富旅游餐饮住行游乐娱乐六要素的内涵，加快肉牛之都、国际知名景点的建设。
大会分为动员、评选、展示、颁奖四个阶段，目前已有80多家餐饮公司报名参加。 大会为了实现公开、公平、公正，邀请市级以上国家级评审专家对参赛作品进行评审。
据悉，本届大赛共设有名菜、小吃奖各30人，以及若干个参赛奖项。 有名料理、有名小吃的授予是丰都县商务局、丰都县旅游局、丰都县饮食协会共同命名的丰都有名料理、丰都有名小吃的牌匾。 然后，对获奖作品统一编撰《丰都特色美食谱》手册，分发给各餐饮、住宿及相关公司。
标题：“2013年“中国肉牛之都”丰都县举办牛肉美食节烹饪大赛”
地址：http://www.exzhan.com/spzx/2156.html
