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油菜花被誉为天赐良药和穷人医生，经常吃油菜花能预防那些疾病吗？ 下面为大家详细说明。
1、古代西方人发现经常吃菜花有爽快喉咙、发出声响、润肺、止咳的效果。 这是因为他们称油菜花为天赐良药和穷人医生。
(/h/) 2、经常吃菜花可以提高肝脏解毒能力，同时提高机体免疫力，预防感冒和坏血病的发生。
3、据法新社报道，今天发表的英国研究表明，吃水果和蔬菜可能会增强记忆力，特别是花椰菜。
(/h/) 4、油菜花是含酮基因最多的食物之一。 类黄酮不仅能防止感染，还能阻止胆固醇氧化，血小板凝固，减少心脏病和中风的危险。
(/h ) ) 5、如果皮肤受到小的冲击和损伤，有些人会看起来有点泛蓝，这是因为体内缺乏维生素k。 辅食最好的方法是多吃蔬菜。 多吃蔬菜花会强化血管壁，不容易破裂。
吃菜花需要注意以下三点。
(/h/) 1、菜花营养丰富，但容易残留农药，也容易变成生菜虫，所以在吃之前把菜花放在薄盐水里十几分钟，菜花就会飞出来，残留的农药也可以去除。 这才有利于营养的吸收。
(/h/) 2、不要煮过头。
3、菜花每餐70克/人。
(/h ) )菜花营养价值高，所以要适当一些，但多吃反而不好。 现在发现经常吃菜花可以预防疾病，所以今后在生活中应该多吃。
标题：“常吃菜花可以预防那些常见疾病”
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