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最近,北京烹饪协会认定的、代表北京餐饮业快速发展水平的“北京2009年度餐饮公司(集团)及餐饮店前100家”排名出炉,京城餐饮新锐公司金百万、肯德基、全聚德名列前三。
记者了解到,此次首都十佳中,北京烤鸭有名的全聚德——金百万餐饮公司排在第二、三位,这两家公司在北京向来流传的以菜系为代表的公司在大众心中依然很受欢迎。
从整体实力来看,此次入选首都50强的公司多为首都的老企业品牌公司。 这样的公司在首都久负盛名,凭借不断创新的理念赢得了公司快速发展的机遇。 以金百万为例,其特色的高级烤鸭以鲜嫩、松脆的口感和地道的北京风味菜系得到了京城人民的认同,先进的电子化经营理念也进一步推动了良性、快速的公司快速发展。
金百万餐饮管理集团董事长邓超表示,“金百万烤鸭企业品牌在首都经营了17年以上。 多年从事餐饮业的经验表明,顾客要购物,必须学习烹饪、服务、环境等多方面的知识。 随着互联网和电子新闻化的快速发展,金百万也意识到了另一个快速发展的机遇,提出了电子订单和网络新闻化的多种管理措施,节约了价格,提高了公司的经营效率。 ”。
不仅如此,邓超还对记者表示:“金百万此次取得了进入京城餐饮50强的前三名的成绩,展现了金百万餐饮集团多年来在餐饮业努力的成果,同时,我们所奉行的直营和加盟,优质连锁合作的战术逐渐生效。 作为在首都经营多年的老企业品牌,金百万希望以越来越多样化的快速发展方式为用户提供更高质量的服务。 我们还希望在接下来的50名单曲中看到越来越多的新中餐公司的加入。 ”
标题:“入选京城餐饮50强金百万未来快速发展有看头”
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