“天津发现人造“红心鸭蛋”饲料里添加红色素”

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前几天，在天津西青区、大港区、静海县边界发现了大量红心鸭蛋是“人工”的。 使鸭蛋发红的是一种叫做伽利略的色素，在当地被称为“红药”。

据《城市快报》报道，相关部门日前对独流减河旁的28家养鸭户进行了检测，发现21家养鸭户添加过色素，比例达到75%。

天津东丽区增兴窑村专门批发鸭蛋的张先生说，红心鸭蛋是用玫瑰培育、吃虾和水草的鸭子生产的，营养价值极高。 “虽然红心蛋下的鸭子很少，但是想要多少都行。 送货给我的养鸭户，因为掌握了生红心蛋的“秘方”，所以不用担心供应商。 ”

根据这位张老板提供的地址，记者来到天津西青区、大港区、静海县交界处的独流减河旁。 这里分布着28户养鸭户，饲养数量多的约有2万多只鸭子，高峰期每天产10几万只鸭蛋。 一些养鸭户说红心蛋是专门生产红心蛋的鸭子产的，那是骗人的。 没有只生红心蛋的鸭子。

通过对养鸭场的注意，发现饲养者用来放饲料的白色塑料桶全部染成了深红色，甚至放食物盆的地面和鸭子睡觉的塑料大棚也是红色的。 翻动死鸭子身上的鸭毛，鸭皮都变红了。

刘某是河边为数不多的专门生产黄心蛋的养鸭户。 当暗访的小组提到红心鸭蛋时，刘某看起来很生气。 “我和他们的鸭子是从白洋进来的。 品种完全一样。 他们的鸭子下红心蛋，都是给他们吃“红药”的。 ”

在减少河流养鸭的家里，一个男人在调饲料。 他把饲料倒在地上，加入一些鱼骨粉、维生素、抗生素，然后打开白塑料罐，把罐内的红色粉末放入饲料中，搅拌均匀。 据他说，这里的鸭子原来产黄心蛋，一放“红药”，黄心蛋就变成了红心蛋。 鸭子吃了这种加“红药”的饲料，7天后就能产红心鸭蛋。 停药后，蛋心会变成黄色。

以前养鸭户可以在天津轻松买到“红药”，但据了解，随着相关部门对“红药”的打击力度加大，交易也从以前的公开买卖变成了地下交易。 据长年添加“红药”的养鸭户称，他们的药都来自河北白洋淀。 装药包装极其简单，没有产品名称、成分证明，也没有生产地址、批号。 长年采用“红药”的养鸭户都知道红心鸭蛋对人的身体有害。 那是因为自己没有吃过。