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猪的价格都跌了40%，肉的价格为什么还很贵？ 9月份猪的价格开始大幅下跌，这个问题相继被提出。
10月17日，文昌市物价检验所对此进行了调查，当天瘦肉型猪收购价格为每斤5.3元。
调查显示，作为批发环节，猪批发商瘦肉型猪净利润为257.6元。 作为零售的一环，猪经销商瘦猪总利润为285元。
调查显示，作为批发和零售的一部分，屠宰猪的利润惊人，超过500元。
另据估算，收购价格低于5.3元/斤，养殖业者接近赤字。
批发零售环节的利润从哪里来？ 高价批发，高价零售。 作为批发环节，批发商生猪收购价格为每斤5.3元，综合批发价格为每斤8元； 作为零售的一环，综合进货价为每斤8.3元，综合零售价为每斤10元。
调查人员特意指出，作为批发零售的一环，相关屠宰税只有57.6元。
调查人员解体的首要原因是猪养殖环节准入门槛低，竞争激烈，而批发零售环节准入门槛高，竞争有限。
如何处理肉价不与猪价同步下跌的问题？ 相关人士建议:政府应尽量降低生猪批发和猪肉零售经营的入市门槛，使经营者能够自由进入市场，增加各环节的内部竞争活力。 此外，在竞争力弱、容易出现垄断经营和垄断价格的批发环节，政府不得放任自流，有关部门必须加强市场监管。
记者了解到，在猪价大幅下跌两个多月后，近期零售市场开始有明显反应。 目前，海口、儋州、乐东等市县农贸市场，排骨恢复到每斤15元左右，散装肉恢复到每斤8元左右，分别比最高价格下降3元。
标题：“肉价咋还那么贵？”
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