“减少体内脂肪!10大低升糖蔬果必吃”

体脂过多怎么会迅速减少呢？ 除了运动以外的10种含糖量低、纤维高、消化速度慢的食物一定要吃，但生活中有低升的糖蔬菜吗？ 在聚餐网上详细说明。

低gi食物是指低升糖指数的食物( low glycemic index diet )，也就是糖度低、纤维质高、消化速度慢的食物。 多吃低gi蔬果可以防止脂肪堆积在体内； 膳食纤维丰富，增加肠内益生菌，保护身体组织，促进肠蠕动，维持健康，不易发胖。

top1 /草莓

草莓由于gi值低，含有木质素、果胶等营养素，可以降低人体脂肪的吸收率，增进肠道蠕动，帮助排出血脂和体内废弃物，预防便便z。

选项z战术:

(/h ) )1.果实颗粒饱满，颜色明亮，茎绿色为宜。

(/h/)2.表皮腐烂，有黑斑时，请不要购买。

(/h ) )吃小衔:

草莓和坚果搭配食用，维生素c可以加强坚果中维生素e的作用，发挥更强的抗氧化效果。

top2 /樱桃

(/h ) )樱桃含有很多营养素，可以促进新陈代谢，帮助排毒瘦身； 含有鞣花酸、花色苷等特殊营养成分，具有很强的抗氧化能力。

选项z战术:

(/h ) )1.果实饱满完美，颜色艳丽，果梗新鲜绿色多为好。

2.如果有裂纹或汁液溢出，请不要购买。

(/h ) )吃小衔:

如果有新鲜的樱桃残留，建议不要加压冷藏。 清洗后应尽快食用，以免腐烂，缩短保鲜有效期。

/ h///S2/*前三名/蓝莓*

蓝莓果胶、膳食纤维刺激胃肠蠕动，使排便通畅，消除小腹，达到减重目的； 含有大量花色苷，有防止老化、预防心血管病的作用。

选项z战术:

1.最好是果实完整、表皮干燥、附有白色果粉的。

(/h/)2.轻轻按压表面后会流出柔软的水时，请不要购买。

(/h ) )吃小衔:

蓝莓可以做果酱和甜点，也可以搭配饭菜； 搭配酸奶，可以促进肠胃蠕动。

/ h///S2/*到P4 /西红柿*

番茄水溶性纤维，降低热量摄入，减少脂肪蓄积体内； 维生素c能促进能量代谢，消耗脂肪，帮助减肥。 番茄作为减肥的第一食材，不仅能增加抵抗力，还能使肌肤不易因减肥而产生皱纹。

选项z战术:

(/h/)1.果实圆润，果色红有弹性，果茎鲜绿多好。

(/h ) )2.果实柔软、腐烂、皱巴巴的人，不可以购买。

(/h ) )吃小衔:

(/h ) )怕冷和肠胃不好的人，把西红柿加热后再吃，或者做成番茄汁来喝。

/ h///s2/ * top5/芦笋*

芦笋中的芦笋皂苷、芦丁可以降脂、减少胆固醇吸收、促进心血管健康，同时含有维生素a、槲皮素、花色苷等植物化素，具有较强的抗氧化能力。

选项z战术:

(/h/)1.形状笔直，表皮明亮，竹笋尖的花蕾牢固的比较好。

(/h/)2.表皮暗淡无光泽，有因腐败或水而受伤的人，所以不可以购买。

(/h ) )吃小衔:

购买芦笋后，当天吃完。 可以烫成凉菜； 也可以制成果汁喝，容易摄取营养素。

* top6/高丽菜*

高丽菜中丰富的维生素b群、c、膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排毒、通便，降低血液中的胆固醇浓度； 维生素u帮助肠胃粘膜的修复。

**可选的z战术:

(/h/)1.叶绿青完全，叶脉较扁平而无隆起者为佳。

2.叶面有黑褐斑点、切口腐烂者，不宜购买。

(/h ) )吃小衔:

高丽菜的维生素c不耐高温，所以要摄取完美的营养成分，可以生吃和汁液冲洗后饮用。

/ h/ *前7个/洋葱*

洋葱中的槲皮素还含有丰富的食物纤维，可以促进维生素b1在肠道的吸收，促进消炎脂质的降低，帮助体脂的分解，从而促进肠的蠕动。

选项z战术:

1.表皮光滑，球体完整，紧密结实，外层薄膜呈淡褐色者为佳。

2 .球体受损腐败者，不得购买。

(/h ) )吃小衔:

洋葱生吃、熟食都很合适，但加热30分钟以上会降低硫化物、大蒜的活性，所以不要烹饪太久。

/ h///S2/*到P8 /牛蒡*

牛蒡为整肠高手，富含木质素和纤维素，吸收大量水分，将毒素排出体外； 也可以促进肠内益生菌的增殖，防止小肠中的脂肪吸收，预防小腹胀痛。

选项z战术:

1.根的粗细均匀、直，根的胡子少，没有异味比较好。

2.根体变形有裂纹时，请不要购买。

(/h ) )吃小衔:

牛蒡外皮富含膳食纤维，烹饪时应保存外皮； 牛蒡很涩，切了之后泡在醋里可以去除涩味。

/ h/[/s2/ ] *前9名/丁酸*

酪蛋白含有丰富的维生素b群，不仅可以消除疲劳，恢复活力，还可以使身体新陈代谢顺畅，稳定神经，缓解焦虑。

选项z战术:

(/h/)1.果实大而饱满，有弹性不柔软，无异味者为好。

2.果实干烂者，不得购买。

(/h ) )吃小衔:

(/h ) )丁酸和苹果含有丰富的维生素b6，一起制成果汁喝，可以稳定心情，预防慢性炎症。

/ h///S2/*前十名/生菜*

生菜富含钾，帮助水和电解质平衡，帮助排尿，适合被水肿困扰的人； 所含的酶促进消化，消化不良和便z患者可以多吃。

选项z战术:

1.叶子紧密、青涩、外表坚硬、有光泽者为宜。

2.如果叶子腐烂有斑点，请不要购买。

(/h ) )吃小衔:

(/h ) )生菜中含有分解脂肪、糖类的酶和多酚等抗氧化物质，榨汁后饮用可以帮助消化，改善便便z。