香菜是人们经常吃的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。 中医认为,香菜之所以会引起一切不正当行为,有温中健胃的作用。 香菜经常用于烹饪、炒菜、烹饪装饰,是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。

香菜经常用作调味料,但不能多食。 我国名医华作认为,患有口臭、狐臭、龋齿、痤疮的人不宜吃芫荽,吃了反而会加重疾病。 但是,多食容易忘记,脚软,胆子小。 怕冷的人适当吃香菜可以缓解胃部的冷痛、消化不良、麻疹不透明等症状。

“易患感冒的人观察不使吃香菜”

容易感冒的人,应该不吃香菜。

(/h ) )由于这类人的气虚程度往往不同,香菜的辣味散失,多食多餐,会消耗精力,损害精神,进而引起气虚、恶化,更是频繁感冒。 除了反复感冒外,气虚多表现出出汗、乏力、倦怠感等不适感。 上述气虚症状明显的人,最好不吃香菜或者不吃香菜。 产后,即使是病刚好的患者,也有不同程度的气虚存在,这也是为了应对香菜而敬而远之的。

“易患感冒的人观察不使吃香菜”

经常感冒的人应该和香菜划清界限,但身体结实、体质好、偶尔感冒的人可以用它来治感冒。 中医在临床治感冒时,经常使用辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。 感冒患者取9克香菜、10克葱,用水煎后用糖调味后服用。 除此之外,脾胃虚寒的人适当吃香菜也有温胃散寒、助消化、缓解胃痛的功效。 煮粥的时候加入有理的橘皮、温胃散寒的生姜,出锅前撒上香菜末,做成香菜粥喝。

“易患感冒的人观察不使吃香菜”

(/h ) )因吃油腻食物而胃痛的人,也可以请香菜帮忙。 取50~100克新鲜香菜,洗完后捣碎取汁服用,可以缓解胃痛。

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