(/h ) )红薯虽然小，但营养价值相当高，当然红薯也不是随便吃的。 在聚餐网上，我们将介绍吃红薯的观察事项。 让我们来看看吃红薯观察三宜在哪些方面最重要，以及什么是三不宜。
三宜三宜
(/h/) 1、适当延长蒸煮时间，减少餐后腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气不舒服。
2、与米面等其他食物搭配食用，可以起到蛋白质的互补作用。
3、和腌菜等一起吃可以减少胃酸的发生。
三不方便
(/h/) 1、生的红薯淀粉难以被消化吸收，所以生食和吃多了不好。 红薯含有氧化酶。 这种酶容易在人的肠胃中产生大量的气体，例如吃太多红薯，就会肚子胀、打嗝、放屁。 并且，由于红薯糖分高，吃多了会产生大量胃酸，出现烧心的症状，或者引起胃酸的逆流。 也就是说吐酸水。 胃溃疡和胃酸过多的患者不可以吃。
2、不能吃发黑的红薯。 这个红薯有可能会中毒。
(/h/) 3、不要吃太多红薯淀粉做的粉条等食品。 红薯等根茎蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但在制作过程中经常会添加明矾，吃多了会使铝在体内蓄积，不利于健康。
标题：“吃红薯观察三宜和三不宜”
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