夏天是柠檬丰富的季节,可以喝一杯柠檬水,凉爽避暑! 柠檬怎么选比较新鲜多汁,但是有惯用方法哦。 柠檬外皮的颜色是绿色中带黄色,茎头也必须是绿色才新鲜; 更重要的是捏下去,需要弹性。 今天,阿丑将和大家分享青柠檬的选择方法。
柠檬富含维生素c和柠檬酸,被认为具有辅助卡路里代谢、解渴、美白等效果。 大多数人采用的是,即使不喝果汁,也将柠檬片放入热水中提高口感,或在菜肴中调味。 好的柠檬其实有点酸,香味很足,但坏的柠檬只有酸,越吃越干。
柠檬的购买大致如下。
(/h/)大致一)绿色中带有黄色
(/h ) )成熟的柠檬在绿色中带有黄色。 请观察一下。 要选择绿色中带黄色的柠檬,必须观察茎是绿色的,才能确认它是否新鲜。 采集后放置很久,不是变成绿色中带黄色的柠檬哦。
(/h/)大致二)表面明亮
(/h ) )新鲜的柠檬有光泽,放久了皮的光泽会慢慢消失,所以选择时请选择明亮的柠檬。
(/h/)大致三)重量比较好
(/h ) )选择柠檬时,请选择同样大小的果实、有重量的。 里面有很多汁哦。
(/h/)大致四)富有弹性
(/h ) )用手轻轻按压,新鲜的柠檬会有弹性,不新鲜的话,会显得干而无弹性。
(/h ) )往家里买柠檬时,请用塑料袋装。 冰块留在冰箱里,确保新鲜。 当然,尽早吃是最好的。
【 】【保留用报纸包好冷藏】
(/h ) )柠檬是柑橘类。 这个水果没有后熟的问题,很快就知道是什么样的熟度。 如果持续放置太久,只会加剧老化。 因此,从一开始就选择成熟的柠檬是非常重要的。 杨文德建议,保存时最好用纸袋或报纸包好,放入冰箱冷藏。
通常,无籽柠檬的外皮会比通常的柠檬薄,但朋友中可能有人喜欢有籽柠檬的香味,请参考。
标题:“青柠檬的挑选和留存做法图解”
地址:http://www.exzhan.com/spzx/555.html
心灵鸡汤: