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国家质检总局昨天公布了水母产品质量国家监督抽查结果,38种被抽查产品抽查合格率为78.9%,比上次国家监督抽查合格率提高22.5个百分点。

国家质检总局有关负责人表示,不合格水母的首要问题是产品水分、盐分、明矾含量不合格,腌制水母产品中水分含量过多,盐分、明矾含量过低,容易导致产品变质,影响保质期。 抽查还发现,日照市兴海水产品加工厂生产的“昭阳”牌天然新鲜酥脆的水母(速溶水母产品),违反国家强制标准采用防腐剂苯甲酸。 此外,某些产品标签的标识不符合标准。

标题:““昭阳”海蜇含防腐剂”

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