“早期肝硬化的饮食”

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早期肝硬化患者必须养成良好的饮食习惯，以帮助肝硬化的治疗和减轻患者的痛苦，但是早期肝硬化的饮食吃什么食物好呢？ 推荐豆制品。 蔬菜是像荠菜、胡萝卜、冬瓜等适合肝硬化患者的饮食选择。

(/h ) )大豆制品)由于是高蛋白、低脂肪的食品，肝硬化患者在饮食中宜多摄取大豆和大豆制品，不仅含有蛋白质、钙、铁、磷、维生素b1、b2等多种营养成分，而且肝细胞

(/h ) )奶类)适合喝脱脂牛奶和酸奶。 特别是酸奶中含有乳酸杆菌，能抑制和杀灭肠内腐败菌。 经常喝酸奶可以使肠处于酸性环境，减少氨的吸收和肠内细菌对蛋白质的分解作用，有助于保护肝脏和预防肝昏迷。

(/h ) )真菌类食品，含有蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等蛋白质、多糖、多种维生素、晒太阳的元素、无机盐等多种营养成分。 肝硬化患者经常适量进食可以提高机体的免疫力和抵抗力。

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(/h/) 1、菠菜)菠菜富含叶绿素，不仅维持机体的酸碱平衡，还有助于预防癌症、调节肝胆功能、缓解身心压力，对肝硬化疾病的治疗及患者自身的保健有着重要的影响。

(/h/) 2、萝卜)维生素a是肝脏、肝脏保护的重要营养素之一，维生素a也很丰富，所以建议患者朋友多吃。 这样不仅可以比较有效地提高自身的维生素水平，还可以间接防止肝癌的发生，降低治疗难度。

(/h/) 3、蘑菇)肝炎、肝硬化、肝癌为肝病三部作，治疗延误可癌变。 蘑菇含有蛋白质、维生素、脂肪、无机盐等多种营养素，从而提高机体免疫力，提高抗病力，也有防治癌症的作用，所以肝硬化患者适当多吃。

(/h/) 4、冬瓜)肝硬化发展到一定程度后，有可能诱发肝腹水等并发症的发生，这样的话治疗难度也会增加。 因此，对比这种情况，专家建议患者经常吃冬瓜。 含有蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、粗纤维、钾等营养物质，特别是钾盐的含量高，非常适合肝硬化和肝腹水患者。

观察几个事项:茄子、冬瓜、香蕉、苹果、葡萄、西红柿等是适合肝硬化患者的饮食选择，但要注意水果有温寒热，在选择上应根据自身体质进行选择。 食疗不仅辅助治疗我们的疾病，也没有副作用。 患有肝硬化的人除药物治疗外，还应多吃一些有助于保护肝脏恢复健康的食物，少吃不利于病情的食物。 不要认为吃药是治病的最好方法。 生活中经常吃的食物也是很好的药材哦。

(/h/) 1、严格节制:肝硬化患者应严格节制饮食规律，不暴饮暴食，饮食清淡，养成良好的饮食习性，对肝脏修复、恢复的疾病非常有利。

(/h/) 2、高质量蛋白质)适量的蛋、奶类、鱼类、瘦肉、豆制品等高质量蛋白质，不仅有助于提高人体免疫力，还对肝脏的修复和再生功能起到很好的促进作用。

(/h/) 3、不同的饮食:早期肝硬化的饮食需要注意。 建议增加维生素、微量元素和矿物质的摄入，多吃新鲜水果和蔬菜。 虽然饮食多样化且均衡，但如果不使用粗纤维食品，则会导致食道静脉曲张出血。 因此，患者需要注意食用柔软易消化、低温适宜的饮食。

(/h/) 4、低脂肪食物)由于受损肝脏的脂质代谢紊乱，过量的脂肪给肝脏带来负担，容易导致脂肪肝的发生。 肝硬化饮食中需要注意质、量的脂肪摄取量。

(/h/) 5、高热量食品)观察饮食中补充足够的热量，可以减少人体蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担，有利于组织蛋白质的合成。 因为这种质量补充这种食品也是有益的。

(/h/) 1、避免坚硬辛辣的食物)肝硬化时，门脉高压可能导致食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄、容易并发食道静脉曲张、坚硬粗糙的食物刺破血管或引起大出血； 辛辣食物会促进胃粘膜损伤，诱发上消化道出血。

(/h/) 2、避免摄入过多的蛋白质)肝硬化患者的高蛋白饮食不仅可以提高血浆蛋白质的含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，还可以促进肝组织的恢复和再生。 另一方面，蛋白过剩是由于其负面作用。 蛋白过剩会在体内产生过剩的氨，无法将其转换为无毒物质后排出，从而导致肝昏迷的发生。 因为这位肝硬化患者的蛋白饮食要观察质和量。

(/h ) ) 3、忌酒·烟)众所周知，酒中的酒精主要在肝脏代谢，会加重肝脏的损伤，加速肝硬化的形成。 另外，饮酒还会引起上腹部不适、食欲减退、蛋白质和维生素b族缺乏，对肝硬化患者极为不利。 吸烟有百害而无一利。 因为在这个肝硬化中应该避免抽烟和喝酒。

(/h/) 4、避免糖摄入过多)肝硬化时，肝细胞受到严重破坏，导致肝脏合成糖分、转换脂肪的功能大幅下降。 摄入过多的糖可能会导致肝性糖尿病和脂肪肝，给肝硬化带来套餐疾病，给肝硬化的治疗带来困难。

(/h/) 5、避免药物滥用:肝硬化患者肝功能下降，在肝脏内的药物解毒程序大打折扣，在体内蓄积，损害肝脏。 所以肝硬化患者的服药必须慎重简化。

(/h/) 6、避免食盐过量摄入)肝硬化患者肝脏破坏，抗利尿激素作用减弱，加之水钠潴留，肝硬化患者血浆蛋白质低，容易出现浮肿和腹水。 因此，肝硬化患者需要进食少量食物，严格控制食盐的摄入量。