“铁锅松饼如何做？不会失败的铁锅松饼制作做法整合”

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我一直对松饼不知不觉着迷，在家里用铁锅很容易就能做好。 漂亮的松饼做下午的点心也不错，其实松饼制作很简单，在家只要按步骤操作，就能做梦中的铁锅松饼。

(约16厘米铸铁平底锅)。

(/h/)面糊a )鸡蛋100克、糖20克、蜂蜜10cc、盐少许)约1克)。

(/h/) b )牛奶75cc、鲜奶油15cc

(/h/) c )低筋面粉100克、起泡粉2克、香草粉2克

d:20克奶油

(/h/) e ) 100克动物性鲜奶油、5克糖

(/h/) f )防潮糖粉适量、香蕉片适量、浆果适量

做法

1

(/h/) 2、取出另一个烹饪碗，加入蛋液、糖混合，加入蜂蜜、盐、牛奶、鲜奶油混合。

(/h/) 3、低筋面粉、泡沫粉、香草粉一起过筛后，加入做法2混合，加入融化的奶油混合后，静置约30分钟以上。

(/h/) 4、烤箱在上下180℃下进行预加热。

(/h/) 5、取出铸铁平底锅加热后，涂油，倒入面糊，放入烤箱烤15到20分钟后，取出松饼，将铁锅冷却一点。

(/h ) ) 6、将松饼放回锅里，撒上防潮的糖粉，榨取做法1的鲜奶油，然后放上香蕉片、浆果。

方块

鲜奶油在低温下输送很容易。 把放了鲜奶油的烹饪盘隔着冰块混合，鲜奶油会送得更漂亮，也更轻松。

蓝莓铁锅松饼(约20厘米铸铁平底锅) ) )。

材料:松果粉240克、鸡蛋1个、牛奶120毫升、冷冻蓝莓粒100克

做法

(/h/) 1、取出调理碗，加入松饼粉、鸡蛋、牛奶，充分搅拌，制成面糊，静置30分钟。

2、烘箱在上下180℃下进行预加热。

(/h/) 3、取出铸铁平底锅，加热油，使铁锅远离火，加入做法1的面糊，加入蓝莓粒(剩下10-12个)。

(/h/) 4、将铸铁平底锅放入烤箱，烤约15分钟后，撒上剩下的蓝莓粒，继续烤5分钟即可。

蜂蜜草莓果铁锅松饼(约20厘米铸铁平底锅) ) )。

材料

(/h/) a )两个鸡蛋、40克糖、40克蜂蜜、100克牛奶

(/h/) b )低筋面粉160克、起泡粉5克、玉米粉40克

(/h/) c )将奶油溶解，至40克

(/h/) d )浆果适量、防潮性糖粉适量、百里香叶1根、蜂蜜适量

做法

(/h/) 1、将鸡蛋溶解，加入糖、蜂蜜混合后，加入牛奶。

加入(/h/) 2、过筛的低筋面粉、泡沫粉、玉米粉，混合在一起。

(/h/) 3、加入融化的奶油，充分搅拌，静置约30分钟。

(/h/) 4、取出铸铁平底锅，加热后涂油，倒入适量做法3的面糊，如果面糊上出现一个又一个凹陷的小洞，翻过来，一直烧到上面的颜色，起锅。

(/h ) ) 5、相继将面糊切成松饼片，铁锅冷却后取三片松饼放入铁锅内，撒上防潮的糖粉，加入浆果、百里香叶，浇蜂蜜即可。