“乳品原料价钱攀升一倍”

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新快报10月27日的新闻国内鲜奶的购买价格和原料奶粉的价格与今年4月相比上涨了两倍。

由于原乳不足，清除了30万吨奶粉

今年4月国内乳业公司储备的30万吨奶粉，半年后全部被市场消化，长期困扰的奶粉储备危机完全消除。

乳业专家王丁棉表示，截至10月中下旬，国内乳业公司积压的奶粉不仅已经断货销售，目前生产的原奶也陷入供不应求的境地。 “目前，全国原奶采购价格为每公斤2.98元，高于世界平均价格每公斤2.7元。 ’王丁棉表示，奶源供应不足，原奶收购价格直接上涨。

供给间隙率为30%

西部乳业快速发展合作会秘书长王伟民日前表示，据西部乳业合作会不完全统计，目前该领域奶源供应不足率达30%。 奶源不足说记者于前一天得到广东乳业专家王丁棉的证实。 王丁棉还告诉记者，截至4月，全国奶粉库存还有30万吨，但9—10月份已经基本没有销售。 “即使现在还有，也只是剩下的很小一部分。 ”王丁棉表示，迄今为止鲜奶售价偏低，原料奶粉不畅销的情况已不复存在。 这几个月，不仅市场诉求大，奶源供应也很紧张。

事实上，至今为止积压的奶粉几乎全部售出，不仅牛奶资源短缺问题日益突出，原料奶粉的价格和鲜奶的购买价格也在上涨。 王丁棉表示，从9月下旬到现在，国内鲜奶原料收购价格已经回升到2.98元/公斤左右，但以前国内奶粉积压时，西部地区鲜奶收购市场一度低迷，价格下跌到1.5元/公斤左右。 现在的鲜奶价格几乎比当初奶粉堆积时的鲜奶价格翻了一倍。

王丁棉还表示，不仅原奶采购价格暴涨，国内原料奶粉采购价格也从13000元/吨上涨至26000元/吨。 记者了解到，目前领域奶源供应不足的情况已不仅是国内，国际原料奶粉也在近2月因供应不足而价格暴涨。 “截至8月，国际奶粉每吨上涨22000元，但现在已上涨到34000元。 ”王丁棉说。

广东原奶的价格稳定[/s2/]

虽然国内和国际的原奶价格大幅上涨，但广东的原奶供应价格依然稳定。 广东省乳业协会会长关伟昆表示，当地奶公司通常在前一年与奶农签订本年度原奶的年度收购价格，按年度合同价格执行收购价格。 香满楼、燕塘等当地乳品企业也向记者表示，原奶收购价格稳定。

王丁棉分析了当地市场和地方市场的差异，三聚氰胺事件以来，广东当地乳制品公司一直保持良好增长，但广东本身是一个非常大的乳制品费用市场，“这几年广东乳制品市场处于供不应求的状态，价格也很稳定。 ”。

另外，王丁棉分析认为，西北市场原奶价格的上涨只是市场的暂时波动，对奶农没有什么好处。 研究表明，冬季是牛奶销售旺季，但奶牛产奶处于低产期，加上近期乳制品市场的回暖，各因素都是各乳企业争抢原奶的原因。 如果国内奶源供应跟不上，奶企业很可能通过进口国际原奶来弥补。 (本报道来源:新快报作者:邱春燕) ) )。