“猪肉价钱连涨4个多月业内人士称可能持续一年”

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从有点养猪户的角度来看，今年猪的价格在淡季持续上涨确实是令人意外的。

从5月份开始，广东省的当地猪肉上涨了4个多月，诉说全球变暖，但其诱因是供给量下降，饲料价格上涨等

淡季突然爆发的猪肉行情引起了外界的关注。 以前3~5年猪肉价格上涨，但现在来得早了。

商务部数据显示，截至9月6日，全国36个城市监测记录猪肉平均价格连续13周上涨，目前已回到β受体激动剂和猪流感风波前的今年3月的高位。

这个猪肉的行情郑少安也不太清楚。 郑少安是广东省四会市的养猪业者，从2001年开始经营猪场，是该领域的长期投资者。

近日，本报记者来到广东最大的生猪基地四会进行调查。 刺激肉价格逐渐上升的主要原因逐渐浮出水面。 一位业内人士表示，这种猪肉的价格将上涨或持续一年。 像2007年这样的大行情是否会再次重演，备受关注。

整个夏天，郑少安都没有离开他的猪场。 在广东四会市，郑少安的猪场规模最大。

在淡季价格持续上涨

养猪家也感到意外

四会全国十头猪呼叫大县之一。 一年多前的猪市场大行情，也加热了这个养猪市场的经济。 一位当地业界人士表示，“去年四会的轿车增加了3000辆，这与2007年、2008年的行情也有密切的关系。”

郑少安从2001年开始经营猪场。 他长期以来都是投资者，与许多画短线的投资者不同。 平时，郑少安不太重视猪肉价格的下调。 除非有大行情出现。

从5月开始，收购商持续上涨的收购价格让郑少安对猪的价格越来越敏感，感觉行情正在到来。 几乎从5月1日开始，猪的价格停止下跌并开始回升。 这和楼市有不同的地方。

郑少安的账上详细记录了猪每批的售价。 5月1日是每斤4.9元。 5月中旬，猪的价格突破了每斤5元。 此后，价格持续缓慢上涨，至8月中旬已上涨至每斤5.5元。 8月中旬以后，猪的价格开始迅速上涨，短短一个月价格就从5.5元/斤上涨到了现在的6.3元/斤。

“从以往的法则来说，夏天是猪肉稀少的淡季。 今年的猪价在淡季持续上涨确实令人意外。 ”

“养猪就像炒股一样”

像过山车一样价格会有变动[/s2/]

虽然不能知道猪价上涨的规律，但多年来猪价的剧烈波动，郑少安一直牢记在心里。

过去十年间，许多养猪户最难忘的是2006年至2007年，正如同期中国股市的“大牛市”一样，这两年中国猪市也上演了超大行情，猪价上涨了三倍多。 “2005年开始蔓延的猪蓝年导致大量猪死亡，有的地方全村的猪都死了，猪的供给严重不足。 ”

湖南一位猪农回忆说，尽管当时猪的价格已经奇特，但整个市场仍处于有价无猪的状况。 从2008年开始，猪价跃上高台。

养猪十年，让郑少安印象最深的是，猪的价格行情像过山车一样大跌，他被动地坐在车上，不能主导自己的命运，“连我都不能制定长时间的生产计划”

许多养猪户表示:“养猪就像炒股一样。” 由于猪肉的价格经常像过山车一样波动很大，养猪就像赌博一样。 击中行情的话可以赚钱，但击中行情的话可能会吃亏。