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从今年3月底开始,北京市场绿豆价格从每公斤9元上涨到现在的18元。 记者相关人士表示,除了受干旱减产影响外,投机者们去年秋天开始囤积,在夏季到来、绿豆食品大受欢迎的期间,“炒大蒜”集团利润暴跌,资金开始“炒豆”。 据业内人士介绍,绿豆、大蒜等农产品的高价在夏天过后将恢复正常水平。

“炒蒜团获利后转战炒豆北京绿豆批发每公斤18元”

绿豆批发价格上涨至每公斤18元

记者昨日从北京蔬菜批发市场了解到,从3月底到5月,绿豆批发平均价钱翻倍上涨,目前为每公斤18元左右。记者走访零售超市看到,散装绿豆价钱为每公斤26元左右。绿豆价钱攀升导致下游产品价钱上

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