“山西土豆价钱飙升每斤4元身价贵过鸡蛋(图)”

本篇文章924字，读完约2分钟

土豆的价格暴涨，鸡蛋贵了(照片) ) ) )。

昨天，记者走访省城蔬菜零售和批发市场时发现，目前市场上销售的土豆主要是来自山东、河北等地的外省土豆，这些外来的新土豆零售价达到了每斤4元。 但是，以前比土豆贵的鸡蛋，现在的价格是每斤3.2元左右。

在东岗路的蔬菜批发市场，“土豆一斤多少钱？ ’市民马先生问。 “这是一个新土豆。 3.7元一斤。 ’卖土豆的老板说。 针对平民蔬菜土豆价格如此之高，该餐馆的老板解释说:“现在大部分新土豆都是从外地运过来的，但价格本来就比当地土豆贵，加上运费，所以价格当然贵了。”

之后，我逛了几个超市和菜市场，发现旧土豆的零售价基本上在每斤3.5元左右，新土豆的价格居然在每斤4元左右。

土豆价格高涨，饮食中一贯喜爱土豆的省城市民多少有些不习惯。 点了喜欢的土豆炖肉，上菜后发现土豆只有一点点。 昨天，在省城某酒店吃饭的小王不由得向上司提问。 土豆是怎么变少的？ 社长说:“去年土豆的价格不高。 每斤一元多。 今年土豆每天都涨价，一天一个价。” 现在市场上的新土豆已经五成一斤三块了，比鸡蛋还贵。

在省城最大的本地菜批发市场城东蔬菜批发市场，经营土豆生意多年的张社长对记者说:“去年年底以来，土豆价格持续上涨，批发价从原来的每斤1元，达到了现在的每斤2.4元。 最近从山东等地来的新土豆零售价每斤3.5元左右。 ”

土豆的价格为什么这么贵？ 张先生表示，首先，去年全国马铃薯产区受灾比较严重，大面积减产。 其次，马铃薯种植价格高，农民不愿种植，种植面积减少也是马铃薯涨价的重要原因。 另外，土豆的价格上涨也有市场诉求增加，运输费上升等理由。

该批发市场相关人士介绍，目前市场上的土豆批发价格比去年同期上涨了两倍以上，昨天的批发价格为每公斤4.6元，每日销售量平均保持在4-5吨之间。 “由于价格大幅上涨，土豆销量下降明显，目前一天的销量比去年同期下降了约三分之一。 ”

负责人表示，目前该市场土豆供应基本稳定，可以保障市场需求。 到了6、7月，随着当地产的新土豆大量成熟上市，土豆的价格预计将有所缓和。 “往年夏天土豆大量上市时，批发价约为每斤1元，预计到今年土豆价格将达到每斤1.5元。 ”

(本报记者赵丽娜)。