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据本报报道，今年4月初，大蒜价格为每公斤11.8元，我以为这是顶点，但7月17日，上涨到每公斤13元。 昨天，新发地批发市场相关负责人表示，大蒜价格是否会持续上涨，还有很多不清楚的因素。 但是，受大蒜减产、出口大幅增加等影响，近期大蒜价格大幅下跌的可能性很小。
从6月上旬开始，大蒜价格猛涨
今年北方大蒜上市后，新发地市场大蒜价格下降，4月初达到每公斤11.8元，迅速下跌，至5月中旬降至7.4元。 但是，从6月上旬开始，大蒜价格再次反弹，到7月17日上升到13元。 这也是多年来的最高值。
预计8月中旬以后的动向将会明确
新发地批发市场统计部负责人刘通认为，还有很多不清楚大蒜价格是否会持续上涨的因素。 首先，近年来我国大蒜出口量逐年增加，今年出口量是否会大幅增加是个变量。 另一个不清楚的因素是今年的内需量。
刘通表示，现在正是大蒜入库的时期，入库量增大，投放市场的大蒜量减少，因此大蒜价格再次上涨也很正常。 目前，导致大蒜价格上涨的因素没有变化。 因此，最近价格大幅下跌的可能性很低。 到了8月中旬，大蒜入库结束时，大蒜价格走势明显。
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经销商表示希望尽快降低大蒜的价格[/s2/]
这两天北京持续下雨，新发地市场大蒜经销商周井臣的心情也很低落。 因为天气不好，大蒜的价格越来越高，大蒜也卖不出去了。
“我们在走路。 ’周井臣是大蒜大家，新发地市场每天销售的大蒜有三分之一左右由他销售。 他说自己是经销商，利润相对固定，大蒜拉过来的时候便宜，就能卖得便宜。 拉过来的时候很贵，也可以卖得很贵。 通常，每天能走多少路是决定他收益的关键。
“希望大蒜的价格快点下降。 ’周井臣说大蒜不是生活的必需品，价格太贵了，买的人少了。
据新发地市场监测，几年前，价格稳定时，市场每天可以走大蒜6、70万斤，目前的量不足三分之一。
现在的价格，已经是周井臣买卖大蒜十几年来一次也没有过。
令周井臣郁闷的是，现在他去产地收大蒜，最好的商品每公斤卖12.6-13元，加上人手、包装、运费等，到北京每公斤卖13.6-14元。
标题：“北京大蒜每公斤涨到13元创历史新高”
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