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月饼强势上涨10 %
昨天,记者从沃尔玛、家乐福、嘉华饼屋等卖场获悉,昆明月饼全面上市。 与去年同期相比,除嘉华月饼外,冠生园、桂美轩、鸿一、白马口香等知名企业品牌月饼价格均较去年有所上涨,涨幅多10%左右。
据了解,今年7月以来,月饼生产所需原料陆续上涨,月饼价格上涨。 据说月饼的平均价格涨幅在2%—10%之间。 例如鸿一100克火腿的价格从去年的5.5元涨至今年的5.8元,涨幅5%; 冠生园、白马口香等企业品牌月饼平均涨幅在10%左右。 另外,冠生园100克菠萝月饼价格从3.29元上涨至3.69元,五仁月饼价格从3.8元上涨至4.8元。 只有嘉华月饼的价格“随兵不动”。 桂美轩相关人士表示,月饼是中国古代传下来的应季食品,因此在定价方面要考虑公司的利益,也要考虑市民的承受能力。
在味道方面,今年的市场上主要是云脚、花、五仁、馅儿等从很久以前就传到了月饼。 据某厂家介绍,云南特色口味的云脚月饼深受省外客户欢迎,云脚、云脚花、云脚鸡枞、无蔗糖云脚月饼、云脚干巴巴菌等月饼已扩大生产,远销省外。 何琼香记者
今年秋天月饼因“拷贝”而很贵
随着中秋节的临近,月饼作为节日不可缺少的要素,营销市场也逐渐高涨。 往年,月饼市场上到处可见包装到极致的礼盒,频繁爆炸的高价也不断冲击着大众的视觉神经。 为此,昆明质监局今年将盒装月饼的测量包装空间隙率和包装层数纳入检测指标。 然后,记者采访时发现,各商家今年在“复制”方面下了功夫。
“这个礼盒融合了四个国家的特色。 有来自欧洲的比利时手工巧克力月饼和日本东京抹茶月饼。 ……”某企业品牌的月饼促销员向顾客推荐268元、具有“国际身世”的8个装月饼。 异国情调的味道和包装是最大的卖点。 在家乐福的南屏店,香港奢侈品860元的鲍芬礼盒成为了这家商场价格的首位。 “里面有莲蓉鲍鱼的味道和鱼翅的味道。 里面的材料也很好。 当然价格会贵……”这个企业品牌的促销员极力推崇月饼的“贵族内涵”,客户看得多,买的少。
各商家都收敛在包装上,但昂贵的月饼礼盒还没有离开人们的视野。 “我知道以前的月饼礼盒很贵,也很贵,但是现在的高价东西看不见也摸不着。 ’张先生对今年昂贵的月饼有一句非常微妙的话。 他还说,云南酒店今年有一种“文案”分量非常重的“虫草”月饼,价格为每盒1180元。 虽然价格昂贵的月饼不少,但在沃尔玛、家乐福等大型超市,记者注意到的地方,顾客最喜欢的还是价位在150—380元的礼盒。
标题:“昆明:月饼全面上市价钱普涨10%”
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