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在织纹螺毒性高的时期，顾客新鲜吃织纹螺容易中毒。 据不完全统计，1985年以来，我国共报告织纹螺中毒事件55起，中毒人数433人，其中48人死亡。 贝纹螺，俗称海鳝，主要产地在浙江、广东、福建沿海一带，贝纹螺外形特征为尾部尖，螺体细，长约1厘米，宽约0.5厘米，肉质鲜美，口感极佳。 江浙一带吃条纹螺的历史悠久，浙江部分地区甚至有清明时期撒条纹螺祭祖的习俗。
“现在虾贝在卖吗？ 你知道织纹螺有毒吗？ 笔者去椒江某蔬菜柜台的水产店进行了调查。 从事水产销售的王先生说:“这两年没怎么看到卖的人。 一开始我不知道虾贝吃了会中毒。 之后，工商、卫生部门在严格调查的基础上，通过电视看到了这样的信息，我们也渐渐意识到了吃虾的危险性。” 我知道像小王这样50岁以上的人大多清明有吃贝壳的习性。 “我们很久没有卖海螺了。 如果吃了中毒了，我们也很担心。 ”旁边小摊的李阿姨对笔者说。 “清明来了，像我们这样五六十岁的人很多还在菜场找贝壳。 一方面喜欢它的味道，另一方面也用来祭祖。 ”
目前，工商部门对农业贸易、水产批发市场等织纹螺的经营销售场所进行了长期检查，实施了一个月的动态监管，尚未发现织纹螺的销售现象。 工商提醒夏季是条纹贝中毒频发的季节，顾客在购买贝壳时一定要注意识别，不要购买条纹贝。 特别是对抱有侥幸心理的客人，警告他们肉质柔软，味道鲜美，不要玩命吃。 如果发现有人销售织纹螺，可以向工商部门举报。
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条纹本身无毒，其致命毒性通过条纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而毒化。 近年来，由于海洋环境受到污染，“赤潮”频发，条纹螺体内毒性大幅增加。 贝的毒类似河豚毒，一般耐热，在通常的烹调温度下不会被破坏太多。 条纹因其体内含有石房蜂蜜，人吃后神经传导中断中毒，可引起头晕、呕吐、口唇和手指麻木等症状，潜伏期最短5分钟，最长4小时，严重者多死于呼吸麻痹。
标题：“毒性高发期莫贪鲜工商提醒勿食“织纹螺””
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