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据记者介绍，名目繁多的鱼丸、虾丸、蟹棒等多为用鱼糜、猪肉、淀粉制作的仿生机器人。 记者看到，价格6.9元的蟹肉棒配料表上标注着“鱼糜、淀粉、大豆蛋白、蟹油精、辣椒粉”等，完全没有蟹肉的身影。 记者了解到，市场上海鲜团子名目繁多，但其中配料主要是鱼糜和淀粉。
本报4月5日(记者孙芳芳)“明明买了烤鱼，为什么配料里没有鱼肉，而是有猪肉呢？ ”5日上午，住在芝罘区的孙女史在本报96706信息热线上表示，在超市买的全烧鱼中，写有“鱼糜、猪肉、水、淀粉、酱油、青葱、白砂糖、食盐、香辛料、食品添加剂”等10种材料 据记者介绍，名目繁多的鱼丸、虾丸、蟹棒等多为用鱼糜、猪肉、淀粉制作的仿生机器人。
“有虾丸、鱼丸和蟹棒。 很多市民买回来吃火锅。 ”5日上午，在市区的大润发超市，冷冻柜台的工作人员向记者推荐了眼前花样繁多的海鲜团子。 记者发现，其中有两种蟹肉棒分别标价6.9元和13.6元。 “同样是蟹肉棒，为什么价格相差将近两倍？ ’面对记者的疑问，旁边的员工看起来很坦然。 “价格不同，所以味道一定不同。 记者看到，价格6.9元的蟹肉棒配料表上标明“鱼糜、淀粉、大豆蛋白、蟹油精、辣椒粉”等，“肯定因为价格贵，所以有蟹肉的味道”。
记者了解到，市场上海鲜团子名目繁多，但其中配料主要是鱼糜和淀粉。
“价格也不够，为什么是纯肉丸子呢？ ’在奖金市场经营冷冻食品生意的一位店主向记者算账。 “现在虾的市场价大概在20元左右，加上调味料和人工费，一斤虾的价格超过了30元。 如果使用虾肉的话，一斤卖十几块钱不就很吃亏了吗？”业界相关人士表示，市面上的低价不纯的团子中，没有鱼肉和虾肉，而是用明胶和淀粉做的，关于虾肉和鱼肉的味道
标题：“鱼丸里面没鱼肉海鲜丸子“名不副实”惹质疑”
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