“生猪价钱冲刺历史新高还有继续上涨态势”

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年上半年因过剩废弃的母猪和猪的繁殖导致供给量减少的结果现在已经完全显现出来了。

业内人士近日向《第一财经日报》记者表示，广东省生猪价格已达到每斤10元左右，与2008年历史最高水平相同，部分地区生猪价格达到每斤10.4元。 根据中科易恒(北京)现代农牧新闻技术研究院的监测数据，6月13日~6月19日，全国外出务工猪平均价格上涨至18.31元/公斤，比去年同期上涨90.13%，连续三周高于2008年4月最高点，创历史新高

这些相关人士表示，2008年猪价上涨至每斤10元的历史高位只持续了很短的一段时间，今年猪价目前仍在持续上涨，预计猪价最有可能突破每斤11元。

中国畜牧业协会副会长乔奥锋认为，猪肉价格暴涨有三个原因。 一是2009年2009年，特别是年上半年养猪业全领域亏损，导致母猪被过度淘汰，母猪存栏数量减少约200万头。 据本报记者报道，目前，一只散养家的小猪每年可生产16头，200万头小猪每年可生产3200万头小猪，全国每年出货6亿头左右的猪，销毁200万头小猪意味着市场供应量将减少5%左右。

乔玉锋说，另外两个原因是从年底到今年上半年，部分地区发生了猪病，也影响了猪的供给数量，另外，玉米价格、人工成本的上涨也推动了猪的上市价格的上涨。

尽管猪肉价格超过了历史高位，养殖业者补贴栏的积极性不高。 这从猪和母猪的价格涨幅可以明显看出。 广东中山食品进出口有限企业白石猪场长余丽明告诉记者，出栏生猪价格已经赶上历史高位，在种猪方面，目前每头价格为1800元~2100元，但2008年前后历史最高价为2800元~2900元，为1000元左右

中科易恒(北京)现代农牧新闻技术研究院首席拆猪师冯永辉表示，近期猪价大幅上涨，刺激小猪栏，母猪栏和价格上涨，但可繁殖母猪价比去年同期上涨不到40%，小猪价格比去年同期上涨160%以上，2008年4月的2020年4月， 未来猪的供给和短缺恢复依赖于目前母猪的短缺，而母猪的短缺会延长供给短缺的恢复速度，延长猪市的高收益期。

余丽明认为，饲养商补助栏积极性不高，以前养猪一头的价格只有几百元，现在价格涨至千元，意味着同样的资金投入，可以饲养的猪的数量减少了。 另外，猪瘟的情况仍然很多、很复杂。 在疫情中死亡的情况下，饲养商的赤字幅度比以前大得多。 此外，在2008年猪价暴涨暴跌的情况下，许多饲养商仍心有余悸，担心今年的猪价将再次成为过山车行情，影响填栏意愿。

发改委网站近日以回答记者提问的形式表示，从后期走势看，生猪养殖利润好转将进一步提高养殖业者补贴栏的积极性，增加后期市场供给，有利于生猪价格稳定。

据业内人士介绍，母猪排从今年2、3月开始，9月以后小猪的供给增加，小猪进入商品猪排需要4个月左右。 也就是说，半年内猪的供给大幅增加的可能性很低。 根据崇扇的评价，到了温度高的7、8月，猪肉的使用量减少，猪肉的价格稳定，但在高位振荡，大幅下跌的可能性目前看来很低。 (第一财经日报胡军华)

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