本篇文章848字，读完约2分钟
导语:昨天是腊八。 很多人有加入腊八蒜，喝腊八粥的习性。 记者访问市场时发现，今年腊月，大蒜价格非但没有显得“大蒜君冷酷无情”，反而稳定下跌。
昨天下午，记者在京西某成熟社区大型便民蔬菜站看到，市场大蒜价格在每斤3.5元左右，比较畅销的济南紫皮大蒜在4元左右。 在这里经营蔬菜已经7年的刘先生告诉北青报记者:“今年大蒜很便宜，但最近几乎都是这个价格区间。” 他回忆说:“从去年以来，大蒜的价格并不贵，也不是‘大蒜很冷酷’的行情。”
在东二环的华普超市，记者看到超市的大蒜以每斤2.65元的促销价格销售。 货运员对记者说:“大甩卖从上周开始。 凝视着腊八节的时刻。”
在批发市场上，新发地的经销商表示，今年大蒜价格比去年下降了一半左右。 去年同期大蒜批发价将提高到每斤3.8元左右，而今年新产地大蒜批发价最高为2元左右，平均为1.6元左右。 据相关经销商介绍，今年同期的大蒜价格在这几年相对较低。
许多业内人士认为，产业链的新闻不对称是大蒜价格大幅波动的原因之一。 关于大蒜价格年下跌的原因，相关行业人士表示，原因是大蒜丰收、种植面积扩大、以前库存量大等，另外产业链的盲目性也是价格剧烈波动的重要原因。
“大蒜价格急剧波动，不仅与产量有关，也与市场新闻不对称有直接关系。 例如，市场上普遍认为，经过年价格的大幅下跌，如果年大蒜的种植面积增加，就会增产，但没有人知道种植面积增加了多少。 ”据业内人士介绍。
信息存储器
“大蒜很冷酷”多少年了
年，大蒜价格上涨至每斤10元，最高可达每斤12元，高于同期散装肉价格。 一时喊着“大蒜很冷酷”，市场一片混乱。
从年初开始，大蒜价格降到了六七元，之后大蒜价格降到了冰点，最低达到了每斤2元。 “大蒜很冷酷”剧变“大蒜很贱”。
大蒜价格再次上涨到每斤4元左右。
年2月大蒜价格再次下跌，降至每斤0.4元，至7月连续上涨3周，徘徊回到0.8元-1.3元左右的价位。
原文地址: shipin.people/n// 0109/c 85914-24067030
标题：“市售大蒜价钱稳中有降今年腊八没见“蒜你狠””
地址：http://www.exzhan.com/spzx/11439.html
