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最近,国家发改委发布的调查报告指出,价格因素促使蔬菜价格刚性上升,天气和周期性因素容易引起蔬菜价格的短期波动。

报告显示,从年度情况看,人工成本、运费、农资等价格持续上涨,蔬菜综合价格明显上涨,价格每年上涨一个档次。 目前,北京新兴市场工人工资每天从100元上涨到150元以上,山东寿光到北京的运费也从每年4000元/车( 28吨)上涨到6000―7000元/车。 从季节情况来看,由于生产集中在特点地区,季节产区遭遇恶劣天气减产,容易断供的某个产区因气温等原因延迟或提前出货,会与其他产区“洽谈”,导致滞销或“滞销” 生姜、大蒜、土豆、洋葱等根茎类蔬菜每季生产,全年费用高昂,容易发生较大的周期性波动。

“价钱推动蔬菜价钱上涨大中城市自给能力增强”

报告显示,蔬菜大流通结构日趋成熟,市场自我调节能力逐渐增强。 近年来,6个蔬菜要点特征产区发展迅速,初步建成了以批发市场为主体的流通互联网,产销衔接水平和冷链存储能力逐渐提高,蔬菜“全国买、全国卖”的大流通格局已经形成。 以新发地农产品批发市场为例,每年蔬菜货源地由南向北、由北向南,生产方法经历了由露地转为大棚、大棚转为露地的过程,而山东、河北等地以前传来产地目前的市场份额为22%和17%,

“价钱推动蔬菜价钱上涨大中城市自给能力增强”

报告指出,大中城市蔬菜自给能力得到加强,政府调控手段丰富。 一是大中城市政府加大设施蔬菜投入力度,提高自给能力。 据美国农业部统计,今年北方地区日光温室面积比去年增加100万亩,往年冬天需要从南方长距离运输的菠菜、油麦菜、小松菜等绿叶菜,今年由于北方大棚产量翻了一番,价格明显低于往年。 二是大中城市政府越来越重视蔬菜市场调控工作,从年开始实施的北方大城市冬春蔬菜储备制度对人口百万以上的大城市政府提出了具体调控要求,对保障元旦、春节和异常气象期间蔬菜市场的供应和价格基本稳定发挥了重要意义。

“价钱推动蔬菜价钱上涨大中城市自给能力增强”

报告进一步敦促各地落实“菜篮子”市长负责制。 努力提高新闻诱惑的对比性。切实加大对蔬菜流通价格持续下降的流通基础设施的投入力度。

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