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导游词:自去年11月进入下降通道以来,猪肉已经持续下跌了5个月,目前肉价创下近4年来最低纪录。 由于赤字在扩大,一点点的小型养猪家选择了“割肉退场”。

根据来自新产地市场的统计数据,目前猪肉价格仍在下跌中,白条猪平均批发价为每斤6.55元,比去年同期每斤7.65元下降14.38%。

“这是猪肉年6月下旬以来的最低价。 》新发地市场相关负责人刘通表示,猪肉价格自去年11月开始下跌,5个月前,白条猪平均批发价为每斤9元左右。 在大超市,一斤酸玫瑰肉的售价已经低于7元。 按这个价格,即使在新发地市场,批发价也买不到一斤质量好的生姜。

“猪肉价钱创4年来新低1斤五花肉不抵1斤好生姜”

这猪肉价格下跌的唯一原因是供应过剩。 刘通表示,今年的生猪供应情况类似于去年上半年的供应情况,生猪存栏量大幅增加,猪肉价格持续下跌。 由于价格下跌,现在屠宰场的冷冻库里已经储藏了大量的白条猪。 新希望六和食品总裁周再勇对记者说,目前养猪户每养猪一头就损失200元至300元,许多小饲养户选择“割肉离场”。

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新的希望布局肉制品加工[/s2/]

“猪肉价格下跌对新的希望有不小的影响。 》新希望六和食品控股有限公司总裁周再勇昨天向北京早报记者表示,猪肉价格下跌挤压在企业屠宰产业利润空之间,“目前每头猪的损失在300元左右”。

新的希望正在悄然转变,高附加值的肉制品加工业务将成为致力于新的希望食品要点的板块。 作为目前国内产业链最完整、产品覆盖范围最广的农牧类上市企业,新希望覆盖饲料生产、畜禽养殖、屠宰、肉制品加工产业。 但是,养殖、饲料业务容易受到“速生鸡”、“h7n9”等突发事件的影响。 周再勇表示,将加大肉制品加工业务的快速发展。 通过合资、自建等方法,计划在国内建立至少10个新的食品加工基地。

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另外,企业也开始海外扩张,今年计划在越南建立食品加工基地,今后在意大利、西班牙、新西兰、日本、韩国相继建立加工基地和销售路径。

为了拉动终端销售,新希望昨天与酒业连锁运营商1919签署合作协议,新希望旗下的肉制品加工产品将通过1919的在线平台和渠道实现30分配送。

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