“挝粮也许是目前最有诚意的大米”

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东南亚各国的老挝，我想很多人不太有印象，在中国一带一路的政策的带动下，老挝的大米从去年开始出口到中国。 第一次吃老挝大米的中国人，被其绝妙的口感吓到了，对老挝的农业，特别是水稻生产越来越感兴趣。

今天我们来好好了解老挝这个国家，为大家介绍一下老挝生产高质量大米的理由。

从以前就流传着农耕生产

老挝的农业生产与中国80年代有所不同，是极其古老流传下来的农耕生产方法。

90%以上信奉小乘佛教，继承了以前流传下来的耕作方法，在老挝这个安静、没有工业污染的国家，农民们肩扛着手，努力工作，多次重复祖先们的种稻做法，只为一粒安心种米！

老挝农民劳动中

在这里，还可以看到使用在中国很少见的牛耕地的情况。

耕田牛

无污染的国土

老挝人民不知道什么是pm2.5雾霾，但这里天蓝色很漂亮，只有炊烟袅袅。

清水秀的老挝自然环境

无农药、无化肥的栽培方法

老挝很多农民从没听说过化肥和农药，种稻谷时也特别讲究选择农家肥料。 只施用干燥牛粪，拒绝其他人畜肥料，我觉得这样很漂亮。 淳朴的老挝农民认为只有自己认为好的东西才能卖给别人！

人工收获

好山出好水，好水种好稻

水稻的栽培是完全不需要热水的灌溉。 在农业生产中，一直有河水不如井水，井水不如山泉水的说法。 老挝多山地，泉水不断灌溉水稻。

遵循自然平衡的道路

老挝的稻种世代只栽培了一个季节，而且在水稻开花期间，具有凉爽的气候、明媚的阳光以及水稻灌溉期间土壤中逐渐下降的湿度等特殊的生长条件，这些对水稻营养物质的产生和积累起了重要的作用

虽然生产量低，但质量高

只有反复以前就传来了耕作方法，老挝的大米产量很低。 但是，在他们200万平方公里以上的土地上，只有600万人以上。 老挝有中国四分之一的国土面积，但只有中国人口的二百分之一。 正因为土地辽阔，人少，不需要追求亩产的老挝农民，所以自古流传下来的自然耕作方法才得以持续。 另外，这个国家至今仍保持着没有一家化肥生产公司的世界记录。

这些日子都是利用人和，达到了老挝粮食的高质量！

老挝大米

好米不比可怕

老挝粮食米粒细长，外观透明，粘性低，入口即清香，滑润硬挺，舌周弹软，后味甜如棉，老挝旱气候礼品常年通五脏、四脉，解烦止渴。

我们很多次，都只是为了这种高质量的大米！