“美国16个州暴发疫情疑生西红柿所致遭封杀”

本篇文章1125字，读完约3分钟

美国至少16个州日前突然发生沙门氏菌，约150人感染。 美国疾病预防控制部门认为，清洁西红柿可能是“最大的灾难”，敦促顾客慎重饮食。

据美联社9日报道，麦当劳、汉堡王等餐饮连锁店和沃尔玛、克罗格等连锁零售商决定“封杀”美国国内的西红柿。

美国汉堡连锁巨头麦当劳发言人邓普劳德9日表示，企业在政府部门查明此次疫情源头前，决定不在正在出售的三明治中添加西红柿片。

据普拉多介绍，葡萄番茄这个品种没有检测出沙门氏菌，会继续作为沙拉的原料使用。 这个西红柿个头小，呈圆形，味道像樱桃西红柿。

49岁的旅行社康妮·萨默蒂斯9日中午在芝加哥市中心的麦当劳餐厅吃饭。 她赞成麦当劳的方法，说:“与其事后后悔，不如提高警惕。”

除麦当劳外，美国许多餐饮企业对番茄采取了限制措施。

美国osi餐饮企业旗下有外牛排餐厅、北碚海鲜连锁餐厅等8个知名企业品牌。 企业7日晚表示，计划“封杀”除葡萄番茄外的所有生番茄，并从菜单中“拜托”包括生番茄原料在内的各种食品。 拥有肯德基、必胜客等餐饮连锁企业品牌的百胜全球餐饮集团、汉堡王、达顿餐厅等企业也采取了同样的做法。

不仅是餐饮业，美国零售业也对番茄下达了“封禁令”。

沃尔玛零售连锁集团发言人戴夏盖尔·伯斯表示，与政府部门合作，防止旗下的沃尔玛、沃尔玛社区店和山姆会员店销售感染沙门氏菌的西红柿。 企业不仅要改写指令，还要加强商品登记，防止被召回的西红柿重新流入市场。

日用品零售商克罗格公司8日表示，根据美国食品药品管理局的建议，企业决定将鲜番茄、李子番茄、红色圆形番茄等品种从31个州的超市货架上撤下。 这家企业上周通知德克萨斯州和新墨西哥州的连锁超市停止销售上述番茄。

此外，温-迪克西百货、平民超市企业、乔食品连锁企业、休瓦尔企业等多家零售企业也采取了同样措施。

沙门氏菌存在于人和动物的肠子里，一般以粪便的形式污染食品，传播疾病。 患者感染病原菌12至72小时后出现发热、腹泻、腹痛等症状。 病情多持续4至7天。

这次疫情主要集中在美国新墨西哥州和德克萨斯州，波及至少16个州。 据美国疾病控制与预防中心介绍，今年4月中旬以来，共有145人感染了具有同种基因特征的沙门氏菌，其中至少23人住院治疗，无死亡病例。 食品药品管理局发言人金伯利·罗林斯9日表示，目前病菌来源尚不清楚，管理局工作人员正在加紧调查。

食品药品管理局官员安德鲁·c·冯·埃申巴赫9日表示，引发此次疫情的是“圣保罗沙门氏菌”。 这种病菌不常见，但致病力对其他沙门氏菌不强。

政府部门认为樱桃西红柿、葡萄西红柿、连藤销售或自家种植的西红柿不是这次疫情的发源地，阿肯色州、乔治亚州、夏威夷州、北卡罗来纳州、田纳西州、田纳西州、田纳西州、田纳西州