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布什的“奥运会大餐”吃什么？
除了他最喜欢的核桃黄油汉堡、奶酪牛肉三明治、炸薯条之外，还可以带世界上最有名的两只鸭子之一——北京烤鸭。
随着奥运会的临近，北京的许多酒店已经收集了出席北京奥运会的各国元首、政治家、奥委会高官的详细资料，有些已经与元首们的生活秘书合作，提前落实了食宿安排。
除了准备西餐、为元首厨师设立专用厨房外，各大酒店还分别推出新的中国菜。
中国酒店媒体宣传记者陈光晨告诉记者，为了迎接各国元首，除了原粤菜外，酒店还新推出了淮扬菜。 该菜系选材严谨、制作精细、讲究本味、讲究火工，洁净新鲜平和、浓郁纯净、咸适中、南北皆宜，曾是2002年江泽民宴请布什的主菜，在apec会议上也令各国首脑着迷。
一些酒店还试图体现中国的味道。 例如，一家酒店的“盐焗雪菜鳕鱼”，整个菜肴看起来像水墨山水画，营造出“日暮苍山远，天寒白屋穷”的意境。
各酒店对卫生要求很严格。 例如，厨师做菜需要更换二三十手套，洗手需要经过六个步骤。
外国元首心地很好
法国总统萨科齐喜欢吃炸鸡块；
英国首相布朗庆祝“菠萝鸡”，凯西·凯西牛肉是布朗夫人的“保存料理”。
美国总统布什喜欢北京烤鸭，虾盐、北京风羊牛排、炒牛肉丝、煮四季豆也是他最喜欢的。
标题：“元首奥运大餐竞炒“中国味””
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