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猪肉等重要商品价格昂贵，一直受到政府部门的极大重视。 今年，江西将完善猪、猪肉产销衔接和运输机制，建立猪供应基地，以建立省级猪肉储备基地为目标，尽快建立区市猪肉储备制度。
江西省内贸办公室主任李青华在23日召开的全省内贸实务会上表示，今年省内贸办公室要建立生猪和其他生活必需品、紧缺商品产销衔接机制，防止因某商品供给紧张而引起局部市场大幅波动。 在有条件、有市场诉求的设区市设立生猪供应基地，签订产销合同，在生猪供应不足的地方，积极联系产区，建立产销合作关系和稳定的货物供应渠道，确保生猪屠宰公司的库存、销售、生产加工，有序增加市场供应，生产使用方面
与此同时，江西将加快建立省级猪肉储备基地。 目前，省内贸易事务局已将省级猪肉储备报告省政府等待批准。 并且，各区市要尽快建立猪肉储备制度，逐步形成“富时储、缺时投”的储放机制，确保市场猪肉供应充足，价格稳定。
此外，今年江西将大力推进生猪屠宰加工公司规模化、企业品牌化经营，开发分割肉、冷鲜肉及小包装保鲜产品并开始销售，扩大肉制品深加工，提高屠宰加工产品的档次。 以屠宰100万头两个屠宰项目的完成生产为目标，肉制品将面向全省流通，进军沿海城市。
标题：“猪肉收储投放江西建省级猪肉储备基地”
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