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刘阿姨一家都喜欢西红柿，这个季节经常买那个颜色鲜艳、个头均匀、又硬又硬的西红柿。 因为放在冰箱里一个星期也不会坏。 刘阿姨还不知道自己经常买的西红柿品种其实来源于以色列。
日本的蔬菜、荷兰的黄瓜、以色列的西红柿、韩国的萝卜……记者昨天访问市场时发现，国外特色品种的蔬菜引进很多，目前宁波市民的菜篮中有半数以上的蔬菜是洋品种。 “这个季节，宁波市场的西红柿主要来自山东省，品种来自以色列。 这个西红柿采摘后一周以内很硬，耐保存，也适合长距离运输。 质量好的西红柿最长放置近一个月也不会坏。 ”宁波市蔬菜企业农资分企业种子部经理王秋萍表示，目前宁波市场上有5成左右的蔬菜是洋品种，就像很多菜场里一样个头均匀，一个是重1公斤的大萝卜，这个品种是韩国的“白玉春”。 这个萝卜的优点是糠不易粘心，水分多，吃起来也有点甜。 而且，蔬菜茎部分的淡绿色青菜其实是日本品种，和当地的青菜相比味道不淡，有点甜，肉粘粘的，容易煮坏。
“现在，茄子、生菜、生菜等少数蔬菜中只有西洋品种。 ”宁波市农科院蔬菜研究所副所长王潭洪介绍，这种情况在国内其他地方也同样存在，被称为“中国大菜园”的山东寿光有80%种植洋品种，山东寿光的蔬菜在宁波市场也占有相当大的比例。
王潭洪还介绍说，虽然洋品种蔬菜数量更多，但许多宁波本地蔬菜品种因其风味特点，也很受市场欢迎。 “近年来，我们选育了许多当地蔬菜的优良品种。 宁波当地夜晚的开花、黑茄子、绿豆、雪菜、榨菜等都很适合宁波人的口味。 ”
标题：“洋蔬菜在中国生根市民菜篮子锦上添花”
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