“全国蔬菜价钱继续回落水产品价钱上涨”

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据我公司全国农副产品和农资价格行情系统监测，从3月19日至3月25日，全国食用植物油价格基本稳定，部分地方价格仍在波动。 蔬菜价格持续整体下跌趋势。 谷物、肉类、禽蛋、奶类和水果的价格基本稳定。 水产品价格上涨。

植物油:受政府市场调控、国内外农产品期货市场震荡下降等因素的影响，一周内国内食用油价格基本稳定，部分地方缺货现象有所改善。 从全国平均价格来看，25日花生调和油、菜子调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯大豆油的价格分别比上周(下同)上涨0.4 (、0.3 )、0.2 )、0.3 )、0.6 )、2 )、纯向日葵

从地级市来看，9成地级市纯花生油价格持平，其他6个品种8成左右地级市价格持平，除了纯葵花油外，其他6个品种价格下跌的地级市数量多于上涨的地级市，波动的地级市食用油价格变化幅度多在5%以内。

这几天，一些地方纷纷组织储备油投入市场，增加食用油市场的供应。 安徽省商务厅日前协调了中粮集团和益海嘉里集团向安徽投入万吨食用油。 成都市商务局计划通过成都红旗连锁店和放心粮食食品店向市场投放1600吨市级储备蔬菜油。 另外，受次贷危机、美国经济低迷、南美大豆丰收等影响，近半年多来国内外农产品期货大幅下跌，国内食用油现货价格也出现下跌。

部分地区食用油价格仍在波动，部分品种出现缺货现象。 甘肃金昌花生调和油的价格分别上涨了13.9%和23.1%。 北京市新闻采集员表示，虽然北京前段时间食用油缺货得到缓解，但东城区定点采集超市鲁花花生调和油依然缺货。

质量:价格稳定。 籼稻、粳米、标准粉全国平均价格分别上涨0.6%、1.2%、0.7%，劲粉价格不变。 约9成地区市的粳米、标准粉、富强粉的价格没有变化，8成5的地区市的籼稻价格持平。

据北京玉泉路粮食市场新闻部刘敬亮介绍，二、三季度是粮食支出相对淡季，由于国内外粮价高企、粮食种植价格增长等因素，北京市场大米行情上涨，但受制于供大于求的基本面，涨幅不大。

刘敬亮还分析说，目前，国家最低收购价小麦拍卖常态化，近期拍卖数量较多。 此外，随着今年国储小麦的轮调，春耕期农民的谷物销售将发生变化，预计小麦市场的供给压力将会加大。

蔬菜:上周的下跌趋势还在持续。 在监测的13个品种中，10个品种的全国平均价格下降，从1.4%下降到6.4%之间。 白菜和土豆价格持平，青椒价格略有上涨。

本周，湖南冰雪灾害后，速度较快的果蔬开始上市，宁夏本地蔬菜供应增加，特别是豆子专柜等价格较高的蔬菜供应增加，这些因素使得本地蔬菜价格明显下跌。 与上周二相比，湖南永州芹菜、菠菜、油菜和生菜的价格分别下跌了20%、11%、22%和11%。 宁夏中卫芹菜、菠菜、油菜、豆角价格降幅均超过40%。

另一方面，贵州、广西、广东连续几天下雨，导致当地气温明显下降，部分地区蔬菜供应量下降，价格涨幅加大。

肉类、禽蛋、奶类、水果:价格基本稳定。 近7成的地级市猪牛羊肉价格持平，与价格上涨下跌的地级市数量相同。 普通鸡蛋和白条鸡全国平均价格分别为3.53元和7.56元，波动幅度均在1%以内。 纯牛奶和全脂原味酸奶价格稳定，均有9成地方市场价格持平。 鸭梨、富士苹果、香蕉的全国平均价格波动幅度在1%以内。

水产品:价格上涨。 草鱼、鲤鱼全国平均价格分别上涨3.3%、3.1%，鲢、鲫鱼涨幅0.5%左右。