“粮食安全背后的国企”

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近几个月，从东南亚地区蔓延扩大的米价暴涨，席卷了从北美到非洲的广大地区。 联合国将食品价格的上涨比喻为“无声的海啸”，称世界上有1亿多人将陷入饥饿。

中国成为了沙漠中为数不多的绿洲。 国家粮食局局长聂振邦3月初表示，中国粮食库存和市场供应都很充裕，短期内不会陷入所谓的粮食危机。 为什么这么说呢，因为背后运行着庞大的保障系统。

这个人包括我们关注的国企。 中粮，中粮。

菲律宾。 米的配给在军警的监视下进行，每人每天最多购买3公斤，标记手指的墨点，防止重复排列。

俄罗斯 为了让低收入者能买到粮食，俄罗斯粮食协会向政府提议恢复粮票制度。

芝加哥期货交易所。 4月22日，糙米期货再现大面积上涨行情

据统计，米、小麦、玉米、大豆、植物油都位居历史前列。 2007年，全球小麦价格上涨112%，大豆上涨75%，玉米上涨50%，大米在2008年第一季度上涨42%，势头迅猛。

联合国粮食及农业组织助理国务卿兼亚太地区代表何昌垂说:“第一，国际粮食储备已经降至25年来最低水平，恢复还需要时间。 第二，一些主要粮食出口国采取了限制或禁止粮食出口的措施。 ”

“面对国际农产品价格的快速上涨，要切断国际价格上涨向国内传播，大力发展粮食生产，抓好国内市场供给保障。 ”中储粮社长包克辛多次表示。

据国家发改委统计，2007年底，粮食产量超过1万亿斤，国内粮食消费量1.02万亿斤左右，基本可以自给自足。

在国际粮食短缺面前，中国正在免疫。 这得益于政府的干预和国有粮食公司的支持。

2008年2月初，国家发改委2008年将小麦和稻谷粮食最低收购价提高到去年每市斤0.03~0.07元，稻谷最低收购价执行范围除吉林、黑龙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川7省外，还包括辽宁、江苏、河南、广西4省 比起世界粮食价格几乎翻了一番，几美分的涨幅几乎可以忽略不计。

“手里有粮食，心神不宁。 ”这句话被温总理反复引用。

温总理手中的粮食离不开中储粮和中粮这两家中央公司。

包克辛这样介绍了中储粮的成立背景。 建国初期就确立了应对灾害和战争的储备粮食。 到20世纪90年代初，为了处理农民的粮食难题，政府收购粮食，建立国家粮食专项储备，成功遏制了1993、1994年出现的粮食“涨风”。

但是，当时的储备制度有一点弊端。 数量不确定，质量不能保证，出现粮食短缺、坏粮食现象，需要时不能调整，不能调整，销售也不好，形成了大量的赤字坏账。 为了扭转这一局面，2000年，党中央、国务院作出重大决定，决定设立中储总企业，对分布在全国的直属仓库的人、财、物进行垂直管理，并将各项指令插入到底。

粮食储运最重要的任务是为国家粮食宏观调控服务，实现“维护农民利益、维护市场稳定、维护国家粮食安全”的目标。

任务繁重，收购，换仓库，投入储备。 今年国家粮食宏观调控的目标是粮食基本供应不缺货，不断维护档案，防止粮食市场价格暴涨，不大跌。

在世界大米短缺的压力下，在中储谷使用自己的语言是“全力执行国家有关政策”。

要抑制粮食价格的高涨，现在首要的方法是将储备粮食投入市场，增加市场供给。 今年25万吨储备油被拍卖，要求定点方向销售，加工后直接供应市场，市场油价迅速下跌。 除植物油外，在出售储备玉米时也使用卖给最终用户的方法，尽量压缩中间部分，使客户受益。 根据现实情况，改善调控，不断提高完成宏观调控任务的能力。

毕竟，中储粮和中粮是公司，不是政府的协调机构。 怎样才能保障社会利益，实现经济利益？ 经过十几年的市场经验，中储谷总结出了“高抛低吸”的运营模式。 如果市场诉求大于供给，价格就会上涨。 这种情况下，需要走出去，增加供给，抑制市场。相反，当市场上的供给大于诉求时，价格就会下跌，从而扩大诉求，支撑粮食价格。

目前，国家粮食储备分为中央储备和地方储备。 中央储备由中储总企业直接管理到储备粮食储备公司。 地方储备可能在各地继续分为省级、市级和县级，从而形成从中央到地方的四级储备。

今年3月以来，与国内外市场农产品价格持续高涨的压力相比，中储粮多次集中抛售小麦、稻谷、中央储备玉米等粮食作物。 仅3月26日至27日期间，中储粮面向市场投入最低收购价小麦443.88万吨，由于市场诉求不足，实际成交仅有68.41万吨。 但仅此而已，其价格也比上一个交易周的价格下降了5元/吨。

中粮董事长宁高宁也要从大局出发，承担社会责任，尽最大努力保障市场供给和加强价格控制，不能因为价格上涨就延缓生产，不能因为利润下降就减少销售，要让国有龙头公司在国家粮食安全保障中的作用一一发挥

据介绍，中粮集团所属油脂公司目前已全线运营，正在加紧生产。 1月，小包装油市场供应量达到490万箱，比去年同期增长65%。 另外，为了保证原料供应，大豆采购部门也在密切跟踪国际大豆市场。 由于散装油和小包装油的价格差异，中粮集团的小包装业务今年以来亏损超过1亿元人民币。

这两家中央公司内部流行着“粮食安全重于泰山”的说法，这可能就是公司支撑国家粮食安全的推动力。

中国的粮食调控政策确实平息了粮食价格异常波动的局面，但三农专家李昌平对这类调控政策的可持续性表示怀疑。

2008年2月的雪灾考验过粮食公司。

包克辛说:“幸运的是，这次灾害发生在南方稻谷主产区，当地有很强的大米加工能力，出库后加工大米就可以供应市场。 在主销售区发生这样的大灾害时，当地没有加工能力，一旦产品化的粮食没有库存，就很难保障市场的供给。 ”

目前，中国的储备粮基本上是原粮，原粮不能直接食用，存在加工问题。 目前市场经济迅速发展，粮食加工布局也有所调整，小麦加工明显集聚在产区，包括河南、河北、山东的小麦粉销往全国； 食用油的加工明显集中在沿海沿江港口。