“你知道三全汤圆的来历吗？”

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7月28日15时整，省党委书记徐光春与网友在线交流“继续解放思想，加快中原崛起”，引起巨大反响。 对此，郑州三全食品股份有限公司董事长陈泽民深有感触。 “不解放思想，就没有我的今天和今天的三全食品。 我把公司命名为“三全”，是为了纪念党的十一届三中全会。 ”。

陈泽民年轻的时候学习了医学。 1984年，陈泽民被调到郑州市第二人民医院担任副院长。

“因为工作关系，我有机会去广州、深圳出差。 看到改革开放带来的巨大变化，沿海地区富裕了这么多人，我渐渐萌生了创业的想法。 ”陈泽民说。

1989年，陈泽民向邻居借了1.5万元买了软奶油制造机，创立了三全冷饮部。 这是三全食品企业的最初雏形。

“当时在政策允许的情况下，很多技术人员利用业余时间来乡镇公司帮忙，得到额外的报酬。 他们公司的技术力量被称为“星期天的工程师”。 ”陈泽民说:“我觉得他们可以打工。 我也可以。 ”。

短短三个月，陈泽民不仅还清了本息，还扩大了经营规模，租了工厂，增加了机器，雇了工人，开始了冰淇淋的批发。

1990年，郑州国营食品工厂也开始生产冰淇淋。 凭实力无法与前者抗衡的陈泽民，考虑了受顾客欢迎的汤圆。

大量销售和储存热水是个大问题。 陈泽民有一天冬天去哈尔滨出差，见到当地人一次包了很多饺子，吃不完就想到室外冻着。 于是他突然觉得不可思议。 饺子会结冰，汤圆也会结冰。

3个月后，从原料配方到制造工艺、从包装材料到包装设计等，陈泽民提出了总体方案，打造了中国第一个速冻汤圆，申请了速冻汤圆的生产发明专利和外形包装专利。

1992年1月，邓小平“南巡”提出:“经济建设更大胆，步伐更快。”

邓小平的演讲再次掀起了全国各地的思想解放浪潮。 不久，陈泽民辞职入海，创办郑州市三全食品厂，彻底“入海”。

1993年，三全汤圆日产量达到30吨。 从1995年开始，三全迅速发展。

1997年，党的第十五次大会召开，建立了以社会主义公有制为主体、许多全制经济共同快速发展的基本经济制度。 一年后，陈泽民的三全食品厂应“声”改为三全食品有限企业，2001年改为三全股份有限企业。

2002年，党的十六大召开，坚定不移地鼓励、支持和诱惑了非公有制经济的快速发展，河南加强了对民营经济的扶持力度。

2007年，党的十七大多次提出平等保护物权，形成各种所有制经济平等竞争、相互促进的社会主义市场经济快速发展的新格局。

在这个令人鼓舞的消息的刺激下，三全食品厂的步伐更大，上市融资的步伐加快，终于于今年2月在国内创业板上市成功。 对此，陈泽民开创中国速冻产业的故事被评价为成为中国解放思想的经典。

目前，三全食品厂已经迅速发展成为拥有400多个产品品种的大公司集团。

优越的环境培育了快速冷冻领域

由于市场形势良好，1995年前后，全国涌现了大量复制“三全凌汤圆”的公司。

在审判的势头下，陈泽民放弃了主张自己速冻领域的专利，练习了内功。

继陈泽民之后，1997年，信息记者出身的李伟拿着借来的200万元，模仿“三全食品厂”的产品格式，在三全厂址同一条街的斜对面建造思念，越来越大。

“三全”和“思念”的经营状况，使粮食省河南省意识到速冻领域符合河南省的省情，快速发展前景可观，进一步加大了对省内速冻食品领域的扶持力度。

在政策与产业协调、良性互动的推动下，越来越多的速冻食品公司在粮食大省河南省相继出现。 除了肉食加工外，冷冻食品在河南省也形成了“名片”产业，产品出现在全国各地的餐桌上。