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(/S2 ) )图案看起来眼花缭乱,您能明白乳饮料吗? [/s2/]

目前,乳饮料已成为人们生活中不可缺少的一部分,市场上新的商家层出不穷,新产品变化更频繁。 但是,越是这样,客户越是眼花缭乱。

不是别的事。 因为对乳饮料的知识很少。

今年二季度,省质量技术监督局特别对我省境内生产、经营乳饮料的各类公司进行了监督抽查。

15家生产、销售公司对生产、销售的15批产品的监督抽查中,13批合格,抽查合格率为86.67%。 不合格的批次有2个,涉及省内外生产公司各1家。 因此,乳饮料的质量问题需要顾客认真对待。

质量监督工作人员表示,市面上的乳饮料通常有两种类型。 一种是乳饮料,是以鲜奶和乳制品为原料,加入砂糖、果汁、水、可可、食用香精、着色剂等原料制成的产品。 另一种是乳酸饮料,是将鲜奶和乳制品用乳酸菌和酵母发酵,以加入糖、食用香精等原料的糊状或液态产品为原料用水稀释而成。

“花样繁多眼花缭乱您能看懂乳饮料吗?”

添加剂对提高产品质量、改善食品的色香味、延长食品保质期等具有重要意义,但食品添加剂多为化学产品,如果采用不当,将损害顾客的健康。 如果制造商没有在标签上标注这些人工合成的甜味剂和防腐剂,顾客在不知道的情况下就会食用,从而威胁到那些不得摄取某种成分的需要花费特别费用的人们的健康。

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产品新闻证明是客户了解产品性能和采用方法的重要途径。 省质监局执法人员告诉记者,标签在食品安全方面有重要的警告作用,国家标准有严格规定,产品中采用的食品添加剂必须标注。

据省质监局介绍,提取不合格的含乳饮料,不合格项目主要是标签。 省质监局抽查表明,标签不合格的主要原因是采用添加剂,但产品标签上未明示,涉嫌欺骗顾客。

通常,甜味剂和防腐剂被广泛用于食品,特别是软饮料中。 在这次抽查中,两家公司的标签不合格。 百盛商业快速发展有限企业太原分企业销售的广州喜乐食品公司有限企业生产的喜乐品牌发酵型乳酸菌饮料未注明产品类型; 太原市利利乳制品厂生产的萧河牌乳酸菌饮料在材料表中未注明胭脂红含量,但在产品中确实检出。

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