“冬季饮食滋润防上火，不做“火美人””

本篇文章1388字，读完约3分钟

到了冬天，围炉里烤肉、火锅、寒冷的北方不仅仅是饮食的兴趣、饮食习惯，还成为了促进感情的饮食文化。 和家人、同事一起吃豪华的食物是一大乐事，吃得很痛快，心情也变得舒畅了。

但是，辣是辣的中毒，吃的东西是吃的就满足了，但是以后不想引起大家的火灾，所以能吃的人吃的科学、吃的东西的讲究，王老吉凉茶的罐子在这些老饕面前最可爱

北方饮食并存积累创新。 以前流传下来的麻辣火锅、麻辣热火、湘鄂菜、韩国烤肉、后来的麻辣香锅、关东煮等相当流行，大盘、火爆、痛快。 麻辣、鲜烈、爽、爽、香辛，感觉各自味道都一样，每个菜都有一个字。 香！ 其中麻辣火锅最好，一边聊天，一边涮着，一边吃，自己动手很有趣。 于是很多人和朋友吃饭的时候，都会挑锅，边吃边聊，欲罢不能。 那种火辣辣的感觉，在寒冷的冬天很难抗拒。

除了火辣的地方菜肴，韩流还掀起了烤肉热潮，芬芳的香气飘了3000里。 据说烤肉是中国古老的北方游牧民族自古流传下来的食品，被称为“帐篷食品”。 作为宫廷的美味，也曾进入大雅之堂。 “烤肉”选材严格，肉嫩香气好，自己烤自己吃，又佐用美酒，独具风味。 韩国烤肉、北京烤肉、新疆烤肉、巴西烤肉都很有特色，回味无穷！

但是，烤肉是高脂肪食物，经过烧烤，食物性质火辣辣的。 核桃、胡椒、辣椒等多种调味料也是热性食材，和麻酥酥的火锅一样，美味清爽，但会刺激肠胃蠕动和消化液分泌，影响体质平衡，“上火”。

北方的干燥本来就容易发热，容易因出汗和呼吸而大量流失人体水分。 加之天气不断变化，无法保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理功能失调，从而引起“上火”症状。

如果再吃这个东西又辣又有味的话，点火一定要来家里。 只是，“点火”的表现因人而异。 有人觉得嘴里和鼻腔里很难受，总是干； 有些人的舌头溃疡和眼睛肿胀； 也有人脸上长痘痘……

“上火”无论怎样出现在人身上，都可能会对人们的日常生活产生巨大的影响和小小的影响。

常说“身体是革命的本钱”，但实际上，人只有拥有健康的身体，才能舒适地工作，不打扰工作、学习和生活，身体好、心情好自然就能多工作。

冬天多喝白开水好处多多，可以一边排毒一边调节身体体温。 如果能让伴侣吃到好吃的东西，处理辣味带来的不适，也就是事后不火，喝王老吉等凉茶很快就会收到有效的效果。 现在在火锅店、烤肉店吃饭。 王老吉凉茶在桌子上。

享受美食也需要观察食材的组合。 冬天很冷，所以吃一点能量高的食物是理所当然的，但需要注意和蔬菜的搭配。 不仅可以补充冬季容易缺乏的维生素，还可以消除油腻，清凉、解毒、退火。 例如，吃火锅时适当加入保存莲花果实的白莲花和豆腐等，还有清肺泻火的作用。 如果有萝卜的话，吃点儿可以通气。 为了不火上浇油，最好不要喝酒和可乐。 酒精和咖啡因都是容易点燃的因素。

1、有苦味的食物

苦瓜、黄瓜、杏仁、苦菜、芹菜、芥兰、卷心菜、花椰菜等“苦”味食物是“火”的天敌，“救火”效果相当好。

2、水果

大家知道的葡萄柚和梨退热，对西瓜、山楂、苹果、葡萄等矿物质丰富的水果也有很好的效果。 冬天干燥容易着火，所以必须多吃这些水果好好吃。

3、豆类

绿豆的甜味和寒冷，具有退热消暑、消肿退热的功效，是救火的佳品。

大豆、豆腐、豆浆，可以退火，补充高质量的蛋白质。

4、西红柿

番茄四季中富含维生素c和番茄红素，不仅有美容抗衰老作用，还能清热解毒、平肝“救火”。