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红油莲藕具有健脾胃开的功效，很多朋友问我红油莲藕是哪里的特色菜？ 今天给大家介绍湖南株洲的特色菜红油莲藕。 我是湘菜系的。
红油莲藕是哪里的菜？
(/h ) a )看红油可能觉得一定很辣，但喜欢的辣是湖南省和重庆市。 因此红油莲藕是湖南株洲的特色开胃菜。
红油莲藕是哪个菜系的？
(/h ) )在中国的几个菜中，红油莲藕是湘菜系的。 这也是qq餐厅的正确答案。
此答案的编辑测试是正确的。 在qq餐厅玩游戏的朋友一定会去回答湘菜系。 本人测试了。
(/h ) )原料:藕一节、熟花生适量、辣椒面适量、芝麻适量、盐适量、一勺醋、半勺鸡精
红油莲藕的方法:
1、将辣椒面放入碗中。
(/h/) 2、加入适量的芝麻。
(/h/) 3、加入一小勺盐。
(/h/) 4、在锅内加热油，停火后等待15秒左右，将油倒入辣椒面中。 )油需要加热，但不能马上放辣椒面。 否则会变糊)
(/h ) ) 5、将花生捣碎。
(/h/) 6、藕去皮清洗。
(/h/) 7、将藕切成2毫米左右的切片，浸泡在水中，去除藕中的淀粉。
(/h/) 8、锅里烧水，放入莲藕煮。
(/h/) 9、将炒好的藕浸泡在热水中。
(/h ) ) 10、加入盐、糖、醋、鸡精、花生切碎、适量辣椒粉，搅拌即可。
完成图:
标题：“红油莲藕是什么地方的菜?红油莲藕属于哪个菜系?”
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