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昨天，省市商务部门表示，我省将在3~5年内建立主食加工配送中心，在5个大型城市建设完整的大众化餐饮连锁服务互联网。 其中，西安将建设2个8千平方米的早餐加工配送中心，高陵将新建2万平方米的主食加工配送中心。
据悉，今后我省大众化饮食的要点是主食配送体系的建设。 我省将在3至5年内建立主食加工配送中心，在西安、宝鸡、咸阳、渭南、延安等5个大型城市建设完整的大众化餐饮连锁服务互联网，主食配送等大众化餐饮市场比重将达到80%。 主食加工配送中心可以为学校、社区、建筑工地以及众多餐饮销售网点提供企业品牌放心、质量保证的主食配送，可以比较有效地防止食物质量问题的发生，从源头上保证客户的安全和放心地采用。
在扩大完善现有早餐配送中心的基础上，西安在北郊和西郊各投资2000万元，再新建2个8千平方米早餐为主的主食加工配送中心，生产、加工、配送午餐和主食产品，覆盖全市，满足50万人诉求的加工配送互联网 3-5年间，早餐店增加到1500家，新增创业就业岗位2000家。 陕西省还将在高陵县投资8000万元，新建2万平方米的以中餐为主的面、点心、速冻类食品成品和半成品的生产、加工、配送的主食加工配送中心。
标题：“西安再建两个早餐加工安全配送中心”
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