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公司是西北地区最大的餐饮业公司，也是全国唯一的大型餐饮业股份制上市企业。 企业资产总额达到8亿8200万元，位于西安市黄金繁华街道的酒店不少，有着百年历史的老字号、大店、名店、特色店、“中华老字号”很多。 近年来，企业年经营收入以10%以上的速度增长，占西安市千分之一的网络分数，经营收入占全市的7%。 公司连续6年位居“全国餐饮百强公司”前列，名列中国餐饮十强排行榜。 2007年8月，企业在企业品牌中国综合评价名录系列评选活动中获得“企业品牌中国金谱奖——中国餐饮领域年度十佳企业品牌”称号，其企业品牌价值值得深入挖掘和重新评价。
企业实施品牌战术，积极开展“内外联招商”，致力于打造融合历史文化的“西安餐饮联合国”，引进香港威科餐饮集团企业品牌与管理，在成功开设大香港鲍凯餐厅的基础上，在省内迅速发展了6家分店。 企业新装修的“永宁宫酒店”、“西京国际酒店”等公司，为企业可持续快速发展培育了新的经济增长点。 企业还拥有市场吸引力的资产整合和整体上市的期望。
在二级市场，该股奠定了头围，上周末，在大盘下跌的情况下，逆势上涨，向上突破，均线发出了金叉买入信号。 后市值得关注。
标题：“西安饮食(000721)百年老店可以相差无几全聚德”
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