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据悉，北京人均啤酒产量为80升，天津人均平均啤酒消费量也只有40升，但距离北京只有500公里的山西省人均啤酒产量为8升，相比之下，北京有10倍以上的差距。 在我国啤酒领域，华北地区是各大巨头竞相争夺的大市场，国内三大巨头燕京啤酒在此诞生。
中投顾问食品领域的研究员周思然指出，华北地区啤酒市场的快速发展不均衡，出现这种市场间的断层现象也不足为奇。 由于各种特殊原因，北京自古以来就是兵家必争之地。 从地理位置上看，北京市不仅是燕京啤酒的立足之地，也是华润雪花的总部所在地，另外，位于三大啤酒巨头的青岛啤酒总部也位于离北京较近的山东省，这也是北京市场产量旺盛的原因。
中投顾问发布的《-年中国啤酒领域投资分解与前景预测报告》显示，华北市场燕京啤酒市场占有率为45%，其中以北京、内蒙古、河北为特色市场。 华润在天津的市场占有率为75%； 另外，在北京市场，燕啤酒有60%以上的份额，而青啤酒不到20%。
周思然还指出，北京的经济能力和费用能力才是推动北京啤酒市场繁荣的首要原因，北京是我国政治、经济和文化的中心城市，东西方文化的冲突交流、社会交流活动的活跃等在一定程度上推动了北京啤酒市场的快速发展。 另一方面，地处北方经济的天津成绩不好，人均平均啤酒消费量只有北京的一半，发展速度很快。 其主要原因是天津啤酒市场起步低，当地公司生产能力不足，外国企业品牌进入天津市场。
中投顾问食品领域主任研究员陈晨指出，相对于河北市场，山西市场表现更差，其产量和人均费用水平低于全国人均平均水平。 这样的表现，与山西本土的公司有很大的关系。 本土啤酒公司快速发展意识薄弱，生产、管理技术水平低，加之人才匮乏，山西市场面临着巨大的挑战。
周思然还指出，由于华北市场快速发展不均衡，部分地区如北京、天津等直辖市以三强争霸为中心的竞争加剧，但河北、山西市场本土公司对外的企业品牌没有任何力量。 当然，近年来河北市场产量有较大增长趋势，但华北市场间的断层现象仍在持续。
标题：“华北地区：啤酒市场间的断层现象”
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