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目前宣传活动如火如荼的百事“草本乐”,在中国草本饮料市场上也长期被颠覆。 2008年11月初,百事企业宣布,未来4年将在中国市场投资10亿美元。 这是百事企业近30年来在中国市场的最大投资,第一用于新工厂的建设和研发,研发重点是非碳酸饮料。
数据显示,2009年1月至11月,国内碳酸饮料产量1154万吨,比去年同期增长11.3%。 非碳酸饮料产量1300.2万吨,增幅达29.62%,全面超过碳酸饮料。 因此,百事可乐必须寻找突破口来应对非碳酸饮料的市场蚕食。 另外,可口可乐在果汁饮料行业遥遥领先,2008年“美汁源”以超过35亿元的销售额位居中国果汁饮料市场第一位。 相比之下,百事可乐的“果实丰富度”一直不好。 百事想通过草本音乐为植物饮料行业寻求新的突破口以拉近双方的距离。
然而,在市场环境和同行业竞争对手的压力下,草本音乐的推出多少有些悲壮,面临的一点挑战更加深了悲剧的含义。
企业品牌定位:不支持功能定位
由于百事政府提出“草本音乐的目标群体是现代城市繁忙的“白领一族”,以“轻松养生”为企业品牌理念,省去炖草本食材的诸多繁杂过程,为客户节约时间和精力,达到完美的养生诉求”的资料。 由于养生的概念太广,去火、补元气、退热、排毒等都属于养生范畴,这些草本音乐都令人满意吗? 另外,对于功能性饮料,如果卖点不明确或者没有充分的科学理由,就不容易得到客户的信任。
百事方面表示,新型的“草本乐”不是广义的茶饮料,也不同于凉茶饮料。 但是,在无效定位的强力支持下,产品定位也显得单薄。
类别竞争:凉茶先入为主
凉茶是草本饮料的一部分,但是草本饮料的概念是由凉茶制成的,所以在一些顾客的脑海中形成了“凉茶=下火饮料=草本饮料”的心理印象,成为草本饮料的代名词。 另一方面,凉茶除“下火”外,还有清热祛湿、清热解毒、清热解暑、清表清里、补气、助消化、综合烹饪等功效,它们都未被广泛开发。
草本音乐是草本饮料的新类别,但是在顾客脑海中形成的“凉茶=下火饮料=草本饮料”的心理印象太强了,要改变也需要时间。
快速发展趋势:难以迎合大众的口味,产品周期缩短
中国饮料市场发展迅速,碳酸饮料、水饮料、功能饮料、果汁饮料中相继出现茶饮、乳饮等,周期性越来越短,冲击分食市场也是迟早的事。 此外,客户偏好分化越来越严重,产品受众越来越细分,对产品开发提出了更高的要求。 这些对草本音乐来说是很大的挑战。
企业品牌传播:互联网宣传不足
关于快消饮料,上市要早,终端跟上,促销要及时。 这在很久以前媒体,特别是电视广告就发挥着重要的意义。 对于财富丰厚的百事企业来说,这个战略是没错的。 但是,草本音乐的费用群体定位白领,怎么和他们交流? 怎样才能得到他们的信任呢? 这对新的企业品牌非常重要。 此外,草本音乐还宣传“轻松养生”的理念。 不创造企业品牌文化,不让潜在客户参加、体验,是绝对不行的。
这和悦活相比,一个过了,一个不及,两个用传递水平中和就行了。
在网络时代,什么样的目标花在以18至35岁为中心的快消品上,应该进行网络营销,这是业界共识。 胜道顾问快消品营销中心表示,草本乐通过“快酷企业品牌方略”,以快速、文化、时尚为企业品牌创造点,以信息表达、交流、体验为战略出发点,以动漫、视频、游戏为传达点,极具销售力
原本百事可乐草本饮料,也是一种没能成功采摘可口可乐草本饮料“茶研工坊”的“软肋”。 而且,在四个挑战下,这个“软肋”更为突出。 草本音乐备受期待的企业品牌之旅有点沉重,但我希望不要步“茶研工坊”的后尘。
标题:“百事“草本乐”面临四重挑战”
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