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最近，由于物价持续上涨，我市许多酒店陷入“恐慌”。 目前，离兔年春节还有两个月左右的时间。 尽管年夜饭的预约已经开始了，但是由于物价不明确，很多酒店都“精明”地保留了年夜饭的流行，只定了座位的价格。
除夕晚上全家一起“请客”是市民张先生多年的习惯，但前几天去酒店订年夜饭的她被告知“没有习性”可以预定座位，但其价格不到明年1月就不清楚了。 “一开始我以为这家酒店‘不讲究’，后来问了几家店也是这样。 因为担心今后两个月物价会不会发生太大的变化。 ”
昨天，记者访问我市几家酒店和酒店时发现，这样“留手”的商家不在少数。 “这是没办法的事。 最近餐饮公司不好做，食品价格一直在涨，明明涨了15%，却不能轻易涨价，所以只能降低利润。 这几天国家出台了控制物价的措施，价格略有下降，但不知道春节会怎么样，我们这样饮食的公司老板也不放心。 ”。 长江路附近一家酒店的经理告诉记者，以前，为了不忙，他们事先准备好材料，事先设计好年节菜的菜单，让顾客选择。 如果客户不满意，里面的一些菜可以换，但这个方法今年行不通。 “无法定价。 把价格定低了。 万一食品价格过高，我们就会亏损。 但是，如果定得高的话，顾客可能不会买钱，所以干脆定一分，到时候再按时价定价。 我们宁可自己照顾。 ”他说。 据采访，目前我市大部分酒店、酒店只预约了用餐时间和包厢，但菜谱和具体价格范围将在春节前一个月左右揭晓。
对此，律师警告说，市民在预约年夜饭时，应该明确询问是否有最低费用、是否可以带饮料、吃饭时间是否没有限制等问题，最好书面约定。 另外，顾客最好与商家书面决定是定金还是订金。 因为法律上是两个不同的概念。 (记者孟楠) )大连日报)。
标题：“年夜饭预订流行不定价商家留一手恐涨价”
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