“真功夫回应利润大跌质疑可能起诉爆料前高管”

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开店正常

6月突破400家店

最近媒体报道称，功夫前高管表示，功夫4月净利润为60多万元，但5月下跌至6万元。

与之相反，真功夫营销中心公共关系部相关人士5日对中国经济时报记者表示:“媒体报道中提到的‘原干部’向媒体提供的相关数据和说法不准确，存在强烈误解，真功夫也保留追究诉讼及其责任的权利。”

关于这几个月来净利润的数据，该相关人士表示:“由于与企业秘密有关，所以不便透露具体的真实数据。”

年上半年，可以说真的很费事。 早在3月17日，广州市公安局就广州市真功夫餐饮连锁有限企业个别高管涉嫌经济犯罪展开调查。 4月22日，原会长真功夫蔡达被公安机关逮捕归案。

但该人士表示，即使在真功夫变动的阶段，企业仍保持高速扩张的势头，成长性不容置疑，全年真功夫开店数为60家，6月28日，真功夫计划在第400家开店。 6月底，真正的功夫开设了10家店铺。 目前，签名开店的新店有28家，其中5、6月建成，7月开业的真正的功夫新店有16家，8月开业的真正的功夫新店有3家，其他计划开工的店铺有9家。 在本刊发给本报记者的资料中，7、8月开业的本刊新店集中在北京、上海、广州等城市。

关于“上层流失了近一半，但中层流失更严重”的说法，该相关人士表示，就像“大量中层流失”一样，存在着强烈的误解。

受内斗的影响

4月的价格调整计划推迟了

公开数据显示，6月20日至26日期间，全国肉类价格持续上涨，其中猪肉平均批发价格比上周上涨4.5%。

功夫5日对本报记者说，近年来食品价格上涨非常大，人工费也在上升。 功夫上一次的价格调整是2008年7月1日，从现在开始已经是3年了。 随着cpi的涨幅，真夫于年初制定了4月1日调整价格的计划，但3、4月企业经历了巨大的动荡。

这样的真心话营销中心的宣传负责人说:“在这样的背景下，按计划反复涨价是不合适的。 不仅注重短期净利润，还注重顾客满意度。 因为这家企业推迟了已经准备好的价格调整计划。 功夫这几年通过供应链管理系统来应对物价、原材料、物流、人力成本的压力。 企业在早期预计到了更大的价格压力，从早期开始就关注人力资源系统化的构建和人才的培养，通过优化内部流程、提高管理效率来管理价格。 ”

他说，一个企业是否优秀、是否有成长性，不是用某一个月的数据来评价，而是应该用全年或更长的时间来看。 即使在这几年里，真正的功夫也偶尔出现过净利润的损失，这对于快速发展的公司来说很正常。 (记者张) ) ) )。

(中国经济时报)

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