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随着味千拉面“汤底”问题越来越严重,相关中国农业大学食品科学与营养工程学院(以下简称“农大工程学院”) 30日晚发布了《味千拉面之事的证明》。 据说学院方面没有进行过产品的认证、推荐,也没有向该公司提供咨询、顾问等服务。

“农大声明未对味千认证推荐老板身家一周缩12亿”

>; >; 农大

味千拉面是违法行为

最近,味千拉面的“骨汤”是否用粉末汤配制的问题受到媒体和公众的质疑,味千方面将农大工程学院食物营养与分解实验室2006年的样品测定报告贴在官网上表示:“一碗面汤所含的钙为5杯牛奶。

对此,农大工程学院严正声明。 首先,学院没有与味千拉面公司方面进行任何合作、协助,也没有产品认证、推荐,也没有向该公司提供咨询、顾问等服务。 其次,在味千拉面官网上刊登的“营养成分测定报告书”中,其样品为“骨泥浓缩汤”,而不是味千拉面的面汤。 这个浓缩汤是由中国烹饪协会美食营养委员会发送的样品,所有的测量数据和营养评价报告都将提交给中国烹饪协会美食营养委员会。 营养评价协议与中国烹饪协会签订,检测费用也由中国烹饪协会提供。

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“该检测报告是5年前完成的,明确记载了只对检测样品的发送负责。 这并不说明味千拉面目前采用的是相同的浓缩汤,也并不说明所售面汤与报告书浓缩汤的样品具有相同的营养价值。“据顾客和媒体报道,味千拉面在学院不知情的情况下,

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针对味千拉面的行为,农大工程学院提出了三个要求:立即停止在我院名称和营养成分检测报告中误导顾客的行为; 立即停止在各广告媒体上采用《中国农业大学食品学院认证》、《中国农业大学食品学院检验结果》等侵权语句; 查明事实,向媒体公开,向本院道歉,消除不良影响。 味千拉面不能接受这三个要求时,本院将考虑通过法律程序进行维权。

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>; >; 调查

官网继续借用“农大”的名字

昨天,我打开味千拉面的主页,“产品营养”页面的最前面有一个大字“中国农业大学食品科学与营养工程学院食物营养分解研究室认证: htc胶原蛋白约占蛋白质含量的15%”。 而且,味千拉面在官网上刊登了这五年前的报告书的复印件。

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另外,明确了汤底的问题还没有处理的情况下,味千拉面的食品添加剂的添加采用量超过了国家允许值的20倍。 自称是味千拉面中层干部的王成江近日在网上宣布,在味千拉面的面团中违反添加食品添加剂山梨醇和丙二醇,其录用量超过国家允许值的20倍,并向上海质监局通报了情况。

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对此消息,记者昨天联系了上海质监局。 因为是周末的未果。

但据一家媒体报道,上海市质监局信息推广中心综合事务主任赵阳证实了这一消息。 据新闻报道,“2009年12月10日,上海第二中级人民法院正式立案审理味千拉面违法添加问题,并于年5月6日进行开门案件审理,5天后案件审理结束,对味千企业作出罚款78.66万元的处罚决定。 ”。

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业主一周内获得12亿美元[/s2/]

味千拉面汤的基础事件于7月23日明确,将浓缩的工业制品汤所含营养数字稀释后作为顾客饮用的面汤的营养成分加以普及。 上海汇业律师事务所吴冬关注此事,接受记者采访时表示,“这完全是诈骗”。

之后,发酵进行,首先味千企业认为汤底是浓缩液,味千官网撤钙含量数据,一些店用“补丁”掩盖相关推广词后,味千拉面被指出是“品牌日本产品”。

总体而言,除上周一味千拉面外,官网均证实味千汤底的钙含量是浓缩未还原计算方法有误所致,企业进行了修订。 再加上企业自始至终都在和媒体记者打太极拳,没有正面应对媒体问题。 记者连日与这家企业取得联系,保留记者联系方式,但前台员工表示无法提供企业负责人的姓名和电话。 另外,希望记者留下联系方法,让企业相关人员回答记者采访的要求,但在记者昨天发布新闻之前没有任何消息。

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汤底事件爆发前,味千拉面22日收盘价为17.62港元,上周五,股价收于15.34港元,一周内每股下跌2.28港元,跌幅达13%。 根据其年报,企业中国行政总裁潘慰控股味千拉面持有50.06%的股权,持有535976941股。 以此计算,但一周内,这家拉面女富豪的房子减少了12亿2000万港币。

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本报记者胡笑红实习记者李伟娟

原文地址: finance.qq/a/0801/001220

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